Restaurante
Restaurant In den Doofpot / IDD
Recomendado por 2 habitantes locales,
Consejos de residentes locales
Top cuisine, great food. One of the best restaurants in Leiden. More expensive than others but certainly worth it for food-lovers. Great wines.
Sinds 2014 is Patrick Brugman de Chef de Cuisine van restaurant 'In den Doofpot'. Patrick heeft het vak geleerd in (sterren)zaken in het land en is nu klaar voor het échte werk. Hij zwaait de scepter over een jonge getalenteerde brigade van 5 koks die continu op zoek zijn naar verrassende smaakcombinaties, de mooiste en lekkerste ingrediënten en noviteiten op culinair gebied. Zijn stijl van koken is te omschrijven als innovatief doch ingetogen, met respect voor natuurlijke smaken.
Sinds 2014 is Patrick Brugman de Chef de Cuisine van restaurant 'In den Doofpot'. Patrick heeft het vak geleerd in (sterren)zaken in het land en is nu klaar voor het échte werk. Hij zwaait de scepter over een jonge getalenteerde brigade van 5 koks die continu op zoek zijn naar verrassende smaakcomb…
Actividades únicas en la zona
Ubicación
9 Turfmarkt
Leiden, ZH