Desayunos saludables y Brunch-fusión
Chef con más de 15 años de experiencia en gastronomía, catering y cocina privada. Hoy trabajo para familias, grupos y retiros, adaptando cada servicio a las personas, el lugar y la ocasión
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Chef en Costa Brava
Se ofrece en tu alojamiento
Desayuno Kick-Off
En el centro de la mesa para compartir:
Selección de quesos frescos y semicurados
Jamón de pavo y bacon
Pan tostado de masa madre
Mantequilla y mermeladas (fresa y arándanos)
Yogur griego con miel de colmena, frutas frescas y nueces
Huevos al gusto
Huevos fritos, revueltos o tortilla francesa
Bebidas
Zumo de naranja natural · Café · Infusiones · Agua
$1,481 MXN $1,481 MXN por participante
Mínimo $8,881 MXN para reservar
Desayuno Alma Verde
Smoothie Sajolisa (con remolacha, fresas y menta), Tortitas de avena con miel, Tostada integral con aguacate y salmón gravlax, Tostada integral con hummus, cherris y aceitunas. Mix de Semillas de calabaza y granos, Yogur griego con miel de cruda, frutas frescas, frutos secos y granola. Zumo de manzana ecológico de l'Empordà · Café · Infusiones Sajolida · Agua alcalina 8,5 infusionada con hierbas frescas y cítricos.
$1,579 MXN $1,579 MXN por participante
Mínimo $9,473 MXN para reservar
Desayuno Deli Deluxe
Al centro de la mesa : Selección de quesos frescos, semicurados y curados, Salmón gravlax maison, Jamón ibérico, Jamón de pavo, Fuet i butifarra blanca artesanosnde Batllosera, Tostadas francesas, Croissants, baguettes, pan de centeno, "Pagès" y panquecas clásicas, Mantequilla y mermeladas (fresa y arándanos). Yogur griego con miel cruda, frutas frescas y frutos secos. Huevos al gusto:
Tortilla francesa con Emmental y setas o Huevos Mollete con salsa holandesa. Café, Infusiones, smoothie.
$1,935 MXN $1,935 MXN por participante
Mínimo $11,605 MXN para reservar
Brunch fusión
Quesos frescos,semicurados y curados, Jamón ibérico, Paté foie gras, Fuet i Butifarra blanca artesana, Ostras frescas mignoette, Cóctel de gambas, Mini burger de ternera foie chutney de mango, Blinis crema fresca, caviar, Platillo de Mandonguilles con sepia. Tortilla de patata y cebolla, tortilla de alcachofas y huevos rancheros con feta. Croissants, Baguette, Pan de centeno "Pagès", Panquecas clásicas, Mermeladas artesanas. Yogur griego con miel cruda, fruta fresca. Mimosa. Cafe, Infusiones.
$2,467 MXN $2,467 MXN por participante
Mínimo $14,802 MXN para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Soy una emprendedora en serie, siempre he tenido negocio propio.
Logros en tu trayectoria
Artículo en About Magazine
Educación y formación
Dirección de Cocina, Fundació Alícia, Mas Generós...y mi restaurante en Menorca, etc...
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 20 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$1,481 MXN Desde $1,481 MXN por participante
Mínimo $8,881 MXN para reservar
Cancelación gratuita
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