Special Offer: Gastronomía Mediterranea de Km0
Up to 150 OFF with CODE: ENJOY150 | Preparo menús saludables sabrosos y hecho con mimo, cocina tradicional con toques de innovación siempre respetando producto de calidad y de km0.
Traducción automática
Chef en Costa de la Luz
Se ofrece en tu alojamiento
Menú mediterráneo
Salmorejo de remolacha con crujiente de pepino, quicos y menta.
Garbanzos con espinacas y crujiente de almendras.
Milhojas de berenjenas gratinadas con queso payoyo
Manzanas caramelizadas con salsa de caramelo salado
$887 MXN $887 MXN por participante
Mínimo $1,379 MXN para reservar
menu de arroces,producto de km0
Diferentes tipos de arroces elaborados con productos de temporada , marineros, de atún rojo almadraba, vegetarianos, con carne caza y setas.
$1,379 MXN $1,379 MXN por participante
Mínimo $2,659 MXN para reservar
Menu de barbacoa
Ensalada de otoño, brotes ,aguacate, mango ,aceitunas negras y frutos secos
ternera brasa o cerdo ibérico diferentes cortes con verduras asadas
mousse de queso con mermelada de higos caseros.
$1,478 MXN $1,478 MXN por participante
Mínimo $2,561 MXN para reservar
Menú degustación atún
Aperitivos de diferentes elaboraciones de atún en crudo,
tartar, sashimi, tataki.
Mormo de atún al oloroso sobre parmentier de patata
Bombones de mojama de atún ,salsa de toffe
$1,773 MXN $1,773 MXN por participante
Menú de tapas diferentes
Humus tricolor , de calabaza asada, pimientos asados y remolacha.
Tosta de sardina ahumada sobre pesto de pistacho
Ceviche de pargo con leche de tigre y crujiente de maiz
Brochetas de zamburiñas y langostinos en tempura con salsa de soja y mojama de atun.
Tataki de ternera sobre pure de patatas con ajo negro y salsa de mostaza.
Vasitos de mousse de chocolate y cacahuete.
$1,970 MXN $1,970 MXN por participante
Mínimo $3,546 MXN para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis cualificaciones
26 años de experiencia
Cocinera restaurante francisco fontanilla, Conil de la frontera
Logros en tu trayectoria
varios premios de distintas rutas gastronómicas de Conil
Educación y formación
técnico en cocina , programa superior gestión de la restauración, eventos y protocolo
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 20 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$887 MXN Desde $887 MXN por participante
Mínimo $1,379 MXN para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
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