Este menú incluye una bandeja de aperitivos, una porción de tagliolini caseros con ragú de jabalí, cuello de cerdo estofado a la cerveza con ciruelas y castañas y, por último, rosbif al estilo inglés cocinado a baja temperatura con pudín de Yorkshire y salsa.

Es un menú que comienza con un barquillo de parmesano crujiente con mousse de guisantes y menta, seguido de rosbif de apio nabo con avellanas tostadas, lasaña vegetariana y, por último, pastel de escarola en su jugo.

Este es un menú basado en ingredientes halal que incluye: amuse-bouche de mini-falafel hecho con habas y menta con salsa de yogur, tartar de atún con aguacate, cuscús con verduras de temporada con salsa de azafrán y cilantro, pechuga de pollo cocinada a baja temperatura con salsa de dátiles y puré de zanahoria con jengibre, mousse de chocolate oscuro y agua de rosas.

Este menú incluye un sabroso cannolo con queso ricotta, hierbas aromáticas y miel como bienvenida, un plato de risotto de azafrán y regaliz, langostinos con cítricos y menta y, por último, una porción de pechuga de pato cocinada a fuego lento con cítricos.

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.