Cocina innovadora entre tradición y técnica
La cocina de Lorenzo Cogo combina la técnica moderna con las raíces venecianas, con platillos esenciales y creativos. Pone en valor los ingredientes locales transformándolos con precisión, equilibrio y un marcado sentido estético.
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Chef en La zona rural de Umbría
Se ofrece en tu alojamiento
Experiencia
La experiencia gastronómica es un recorrido sensorial que va más allá de simplemente comer. Cada platillo es estudio, experimentación y relato: ingredientes seleccionados con rigor se transforman mediante técnicas innovadoras y combinaciones inesperadas. Los sabores, las texturas y las temperaturas dialogan entre sí para generar sorpresa y reflexión. Es un viaje que despierta la curiosidad, involucra la memoria y la percepción, e invita a interpretar la comida como una expresión cultural y creativa.
$4,704 MXN $4,704 MXN por participante
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Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef Lorenzo Cogo, el chef más joven con estrella Michelin de Italia en 2012.
cocina innovadora y creativa
Educación y formación
Italia, España, Australia, Singapur, Japón, Londres, Dinamarca
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 10 participantes en total.
Accesibilidad
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