Disfruta del clima y date un gusto con una parrillada al estilo de Los Ángeles. El menú incluye: ensalada de sandía y queso feta, ensalada de papa, elote a la parrilla, verduras asadas, pechuga de pollo marinada, costilla de res alimentada con pasto con chimichurri y shots de limón.

Un menú inspirado en mis raíces, que incluye: ensalada César clásica (originaria de Tijuana, México), coliflor asada con hierbas, papas fingerling crujientes, costillas de res a la barbacoa asadas a fuego lento, pierna de cordero estofada tierna, postre de fresa y crema. Este menú puede ser de estilo familiar o servido en platos. Puedo adaptarme a las alergias.

Esta comida incluye ceviche de Baja California, una mezcla de mariscos locales maridados con jugo de limón fresco, dátiles del Valle de Coachella con queso azul y un alioli de chipotle, una ensalada de verduras locales con pistaches, cítricos, queso de cabra y una vinagreta de miel silvestre. También incluye halibut asado con chícharos, espárragos, cebolla y aji verde, además de papas asadas al estilo neoyorquino de Santa María con calabaza de verano y chimichurri de ajo negro. También incluye postre.