Menús de catering elaborados por César

Privado, banquetería, innovador, creación de salsas y cortes.
Traducción automática
Chef en Guadalajara
Se ofrece en tu alojamiento

Antojitos de mexico

$1,508 MXN $1,508 MXN por participante
Disfruta un auténtico recorrido culinario, comenzando con un pambazo o con flores de calabaza rellenas como entrada. Luego, saborea la ensalada de nopales con hongos y jitomate guaje junto con el pescado envuelto en hoja santa. Para el plato fuerte, elige el mole al tamarindo de cerdo. Finaliza con dulces tradicionales, como capirotada de rompope o buñuelos.

Sabores y sazones innovadores

$1,740 MXN $1,740 MXN por participante
Este menú único se enfoca en los sabores, aromas y sazones de cada platillo. Elige entre botanas como pilaf de ejotes y espinacas, tapas valencianas o bistec a la cerveza. Continúa con ensalada de huitlacoche o brocheta de camarón al curry. Para el plato fuerte, las opciones incluyen pollo al coco, camarones en salsa de melón o chile en nogada. Termina con un postre a elegir, como panna cotta de frutos rojos o tartaleta de manzana

Menú de inspiración francesa

$1,856 MXN $1,856 MXN por participante
Esta cocina creativa incluye una selección de entradas con una elección entre 4 opciones. El plato fuerte ofrece una gran variedad de delicias, como camarones, stroganoff de carne y pato a la naranja. Finaliza con postres dulces que combinan sabores intensos y delicados.
Puedes escribirle a Cesar para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
16 años de experiencia
Soy un chef especializado en crear menús variados para clubes y servicios de catering.
Logros en tu trayectoria
Fui parte de un segmento de cocina en televisión, presentando recetas y mis creaciones.
Educación y formación
Me formé en el Instituto Gastronómico Corbuse y en casa con mi madre
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$1,508 MXN Desde $1,508 MXN por participante
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Sabores y sazones innovadores

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