Un paseo por el producto y los platos típicos de la cocina tradicional española. sabores bien ejecutados que nunca dejan de sorprender. Desde un buen pescado y marisco fresco, pasando por la clásica tortilla, hasta una espectacular carne madurada.

Un recorrido de sabores que viaja del huerto al océano, comenzando con notas frescas y ácidas que despiertan el paladar. Continúa con caldos tibios que reconfortan y preparan el cuerpo, para luego dar paso a un plato fuerte que nutre sin pesar. El viaje culmina en un final chocolatoso y relajante, pensado para acompañar el ritmo natural de tu digestión.

Menú de experiencia con productos de temporada, variedad de vegetales y gran selección de carnes ecológicas. Lo puedes hacer a tu medida y los platos pueden variar según la temporada. Incluye maridaje de vinos ecológicos.