Maurín Chef
Cocina mexicana, francesa, italiana, internacional, sostenible, ingredientes locales.
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Chef en Mexico City
Se ofrece en tu alojamiento
Experiencia Huiitlacoche
$1,259 MXN $1,259 MXN por participante
Mínimo $2,552 MXN para reservar
El caviar azteca en una fusión de sabores mexicanos y franceses
Brunch mexicano
$1,364 MXN $1,364 MXN por participante
Mínimo $2,552 MXN para reservar
Un brunch inspirado en la riqueza culinaria de México, elaborado con ingredientes locales, de temporada y de productores responsables. Celebramos la cocina mexicana desde un enfoque contemporáneo: técnicas de chef, respeto por el origen de cada producto y una propuesta que privilegia lo orgánico, lo artesanal y el mínimo desperdicio.
Comida Mexicana Vegetariana
$1,392 MXN $1,392 MXN por participante
Experiencia Vegetariana o Vegana. Elaborado con ingredientes locales, de temporada y de producción responsable.
Experiencia Mexicana Para Todos
$1,392 MXN $1,392 MXN por participante
Nuestro menú es naturalmente libre de gluten.
Toda la crema y el queso se servirán por separado, con opciones sin lactosa disponibles.
V = Vegetariano
Este menú celebra ingredientes de origen responsable, productores locales y técnicas tradicionales que honran tanto a las personas como a la tierra.
Comida Mexicana
$1,392 MXN $1,392 MXN por participante
Elaborado con ingredientes locales, de temporada y de producción responsable.
Bocadillos de Hongos
$1,488 MXN $1,488 MXN por participante
Mínimo $3,016 MXN para reservar
Una celebración al sabor de la tierra
Cada bocado está inspirado en la riqueza de los hongos Mexicanos y preparados con técnicas que combinan tradición e innovación.
Puedes escribirle a Maurin para personalizar la experiencia o hacer cambios.
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Mis cualificaciones
26 años de experiencia
25 años dirigiendo restaurantes y eventos; hoy creo experiencias privadas únicas.
Logros en tu trayectoria
Gestión y organización de eventos para hasta 500 personas con éxito.
Educación y formación
Formación en Artes Culinarias en Canadá y experiencia práctica en restaurantes.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$1,392 MXN Desde $1,392 MXN por participante
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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