Planta de fusión Base Eatz

Con raíces en el tiempo que viví en Sudán, Etiopía y Uganda, esta es una experiencia a base de plantas dirigida por un chef e inspirada en la vibrante cultura de los jugos de África Oriental. Fresca, atrevida y con historia.
Traducción automática
Chef en Atlanta
Se ofrece en tu alojamiento

Experiencia de refrigerios para el bienestar

Incluye (elige 2): • Jugo fresco (piña, cítricos o remolacha) • Minifalafel con tahini • Vasos de ensalada de kale y limón • Salsa de frijoles con pita caliente o papas fritas
$622 MXN $622 MXN por participante
Mínimo $3,110 MXN para reservar

Experiencia de almuerzo a base de plantas

Elige 1 plato principal: • Bol de falafel con hierbas y hummus • Burrito vegano (arroz, frijoles, salsa, aguacate) • Sopa del día con pan plano caliente Lentejas al curry de coco con arroz Elige 1 guarnición: • Ensalada de kale • Papas asadas • papas fritas y salsa Incluye 1 bebida: • Jugo fresco (piña y jengibre, pepino y manzana, o cítricos)
$889 MXN $889 MXN por participante
Mínimo $4,443 MXN para reservar

Cena mediterránea de bienestar

Elige 2 platos principales: • Plato de falafel de hierbas con hummus • Estofado de habas con comino y limón • Bol de burrito vegetariano mediterráneo Incluye: • Guarnición de temporada (ensalada de kale o cereales) • Postre de origen vegetal • Jugo fresco o té de hierbas
$1,600 MXN $1,600 MXN por participante
Mínimo $6,397 MXN para reservar

Menú degustación del chef a base de plantas

Duración: de 2 a 2,5 horas Degustación de 5 platos: 1. Trío de jugos naturales 2. Amuse-bouche de falafel 3. Ensalada de kale y semillas de aguacate 4. Plato principal de habas o bowl vegano personalizado 5. Fruta de temporada y postre vegano Complementos opcionales: • Configuración de bar de jugos • Demostración de cocina o charla sobre nutrición
$2,488 MXN $2,488 MXN por participante
Mínimo $9,951 MXN para reservar
Puedes escribirle a Celestrial para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

8 años de experiencia
Cocinera de platos a base de plantas, especializada en jugos para el evento de SCAD, la demostración en Kampala y los retiros de bienestar.
Logros en tu trayectoria
Dirigí una demostración a base de plantas para el American Center Kampala (Embajada de los Estados Unidos) y un retiro de bienestar.
Educación y formación
Título en Kinesiología y Salud de GSU, Food for Life y certificaciones en seguridad alimentaria.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden participar personas mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$622 MXN Desde $622 MXN por participante
Mínimo $3,110 MXN para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Elige 1 plato principal: • Bol de falafel con hierbas y hummus • Burrito vegano (arroz, frijoles, salsa, aguacate) • Sopa del día con pan plano caliente Lentejas al curry de coco con arroz Elige 1 guarnición: • Ensalada de kale • Papas asadas • papas fritas y salsa Incluye 1 bebida: • Jugo fresco (piña y jengibre, pepino y manzana, o cítricos)
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Cena mediterránea de bienestar

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Duración: de 2 a 2,5 horas Degustación de 5 platos: 1. Trío de jugos naturales 2. Amuse-bouche de falafel 3. Ensalada de kale y semillas de aguacate 4. Plato principal de habas o bowl vegano personalizado 5. Fruta de temporada y postre vegano Complementos opcionales: • Configuración de bar de jugos • Demostración de cocina o charla sobre nutrición
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Educación y formación
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