Cocina, aprende, festeja
Me formé en el Instituto de Educación Culinaria de Santa Clarita.
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Chef en San Diego
Se ofrece en tu alojamiento
Clase de pizza
$2.289 MXN
Mínimo $4.577 MXN para reservar
Aprende el arte de hacer pizza italiana. Comienza con brochetas de Caprese de temporada, seguidas de una ensalada italiana picada fresca para aperitivos. Luego, construye la pizza: elige entre pesto casero o salsa marinara y cubre con ingredientes gourmet. Termina con un cannoli italiano clásico, decorado al gusto.
El banquete de invierno de Harry Potter
$2.381 MXN
Mínimo $9.521 MXN para reservar
Comienza con una demostración de cóctel sin alcohol de cerveza de mantequilla de Three Broomsticks. Disfruta de tartaletas de pimiento rojo asado y queso de cabra, calabaza rellena de Molly (con espinacas, arándanos, nueces y cuscús), relleno de manzana y salvia de Hogwarts y minicheesecake de calabaza para el postre.
Cena romántica de mariscos
$2.381 MXN
Mínimo $4.760 MXN para reservar
Empieza con una bruschetta de temporada con fruta, ricotta, vinagre balsámico y albahaca en crostini de baguette. Luego, mariscos en papillote con mariscos frescos, hierbas, verduras de temporada y papas al pesto de limón. Disfruta de una ensalada italiana picada con verduras crujientes, verduras frescas, corazones de alcachofa y un aderezo italiano robusto. Termina con una mousse de ricotta de limón con queso ricotta de leche entera, limón fresco y crema espesa.
Obra maestra mediterránea
$2.472 MXN
Mínimo $9.887 MXN para reservar
Empieza con una fuente de mezze con hummus de alcachofa o pesto combinado, además de ensalada israelí. Luego, disfruta de un lomo de cerdo con costra de hierbas o tofu con salsa de tomate al vino tinto. Esta comida también incluye ensalada mediterránea de orzo con calabaza amarilla y una mousse de aceite de oliva con cítricos y almendras para el postre.
Puedes escribirle a Patti para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Trabajé en catering, eventos especiales y educación.
Logros en tu trayectoria
He dirigido Cook, Learn, Feast! durante más de 10 años y me encanta compartir mi amor por la cocina.
Educación y formación
Me formé en el Instituto de Educación Culinaria de Santa Clarita.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: San Diego, Newport Beach, Rancho Santa Fe y Oceanside. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 10 participantes en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
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Mínimo $4.577 MXN para reservar
Cancelación gratuita
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