De mi fuego a tu mesa con Arturo
Soy un chef con formación tradicional buscando reinterpretar los clásicos con nuevos sabores y técnicas. Contando las mismas historias con nuevas palabras.
Chef en Rivera Maya
Se ofrece en tu alojamiento
Brunch a la mexicana
$1,740 MXN $1,740 MXN por participante
Este menú propone una comida que mezcla preparaciones clásicas con sabores típicos de México. Incluye fruta fresca, pan dulce y platos reinterpretados con giros de sabor sutiles. Esta opción busca equilibrar lo tradicional y lo contemporáneo en un contexto gastronómico cercano y desenfadado.
Cocina casera
$2,320 MXN $2,320 MXN por participante
Esta opción presenta una comida servida al centro para compartir en grupo. Los platos combinan sabores locales e influencias de la gastronomía internacional. Se prepara todo con ingredientes frescos y técnicas culinarias cuidadas. Este menú está pensado para disfrutar en grupo y busca crear una atmósfera cálida y hogareña a través de los bocados.
Menú degustación de autor
$3,480 MXN $3,480 MXN por participante
Esta propuesta ofrece una cena de 6 tiempos con ingredientes locales y de temporada. Cada tiempo refleja las técnicas de vanguardia mezclandose, con la creatividad del chef, con sabores mexicanos e internacionales. El recorrido gastronómico entrelaza cultura, memoria y cocina contemporánea.
Puedes escribirle a Arturo para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
4 años de experiencia
He trabajado en restaurantes con estrella Michelin y hoteles de lujo en México y Francia.
Logros en tu trayectoria
Segundo lugar nacional en concurso chocolatero y trabajar con chefs con estrella Michelin
Educación y formación
Me gradué en gastronomía y pastelería francesa moderna por Le Cordon Bleu.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 10 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$1,740 MXN Desde $1,740 MXN por participante
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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