Degustación de temporada
Oriente Medio, mediterránea, japonesa, india, fresca de temporada, internacional.
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Chef en Vaucluse
Se ofrece en tu alojamiento
Gourmet ligero
Menú saludable y bajo en carbohidratos, apto para cualquier hora del día o de la noche, que incluye: 3 entrantes ligeros (pescado/mariscos y una opción vegetariana) + 1 plato principal (pescado/aves y vegetariano) + postre
$1,339 MXN $1,339 MXN por participante
Mínimo $8,029 MXN para reservar
French Touch
Un refinado menú de cuatro platos que combina la elegancia francesa moderna con sabores de temporada: espárragos delicados con huevo de codorniz, pargo fresco con salsa vierge, lomo de Black Angus con costra de hierbas y un pastel de zanahoria especiado con pasas maceradas en vino y crocante de nueces.
$2,944 MXN $2,944 MXN por participante
El golpe de Milán
Un vibrante menú de inspiración italiana que incluye una ensalada de antipasto con vinagre balsámico añejo y mozzarella fresca, seguida de ravioles caseros de espinacas y ricotta en una aromática salsa marinara. Disfruta de codillos de cordero cocinados a fuego lento durante 24 horas en una rica salsa de tomate y frijoles cannellini, una cuidada selección de quesos italianos y una refrescante panna cotta con coulis de frambuesa, frutos del bosque frescos y chupitos de limoncello.
$2,944 MXN $2,944 MXN por participante
Noches árabes
Un sabroso menú inspirado en Oriente Medio que incluye una bandeja de mezzeh con feta crujiente envuelta en masa filo, tabulé de quinoa, hummus, aceitunas y pan plano caliente. A continuación, disfruta de una parrilla mixta árabe aromática con kebabs de verduras, kofta, shish taouk y carne de res a la parrilla, servida con verduras asadas. Termine con un aromático pudín de arroz con rosa y azahar.
$2,944 MXN $2,944 MXN por participante
Los samuráis
Un menú delicado de inspiración japonesa que incluye una variedad de sashimi y sushi frescos, seguido de una reconfortante sopa de miso. Disfruta de salmón mi-cuit marinado en miso con fideos soba y verduras al vapor, y termina con un choux de matcha relleno de cremoso flan de matcha.
$2,944 MXN $2,944 MXN por participante
Mariachi
Un vibrante menú de inspiración mexicana que comienza con tacos de tortilla dura rellenos de pollo, elote, frijoles y queso. A continuación, una ensalada fresca de maíz tostado con tomates, cebolla, cilantro y limón. Disfruta de un filete de costilla madurado a la parrilla con chimichurri, puré de camote y verduras al vapor, rematado con un flan mexicano clásico y acompañado de fruta fresca.
$2,944 MXN $2,944 MXN por participante
Puedes escribirle a Samih para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
15 años de experiencia a nivel mundial como chef privado al servicio de clientes diversos y exigentes.
Logros en tu trayectoria
Probé diversas cocinas, como la de Oriente Medio, la mediterránea y muchas más.
Educación y formación
Formación oficial en artes culinarias en Australia; experiencia laboral internacional en hoteles y restaurantes.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$2,944 MXN Desde $2,944 MXN por participante
Cancelación gratuita
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