Kokumi BBQ Fine Dining por el chef Dweh
Combinando la técnica de la alta cocina con la barbacoa, creo experiencias elevadas de varios platos que destacan el sabor kokumi, la presentación de precisión y la hospitalidad inolvidable. Vino embotellado de cortesía incluido
Traducción automática
Chef en Los Angeles
Se ofrece en tu alojamiento
Menú degustación de 3 platos
$1,538 MXN $1,538 MXN por participante
Mínimo $3,075 MXN para reservar
Una experiencia gastronómica elevada de 3 platos que destaca los sabores de kokumi y la barbacoa refinada. El menú comienza con platos de verduras, pasando a mariscos y proteínas premium, y termina con un postre exclusivo. Los maridajes cuidados y el chapado de lujo hacen que cada plato sea inolvidable.
4 - Degustación de platos
$2,062 MXN $2,062 MXN por participante
Mínimo $4,106 MXN para reservar
Disfruta de una refinada degustación de barbacoa de cuatro platos preparada en tu alojamiento. El menú incluye un entrante de temporada, un plato de verduras compuesto, un plato principal ahumado de autor y un postre en bandeja. Traigo todos los ingredientes, equipos y bandejas de calentamiento; los huéspedes proporcionan platos y cubiertos. Una experiencia gastronómica de calidad de restaurante diseñada para reuniones íntimas.
Menú de degustación de 5 cursos
$2,569 MXN $2,569 MXN por participante
Mínimo $5,137 MXN para reservar
Un viaje gastronómico enfocado de 5 platos que muestra los sabores de kokumi en una barbacoa refinada. Cuenta con una entrada, una proteína premium y un postre exclusivo. Ideal para una experiencia culinaria más corta pero inolvidable.
Degustación de 7 platos de Chef's Table
$5,137 MXN $5,137 MXN por participante
Mínimo $10,274 MXN para reservar
Un íntimo menú de barbacoa de 7 platos elaborado exclusivamente para los huéspedes de Chef's Table. Incluye ingredientes de temporada, maridajes ricos en kokumi y una experiencia personalizada con interacción directa con el chef. Bolsa de regalos incluida.
Puedes escribirle a Dweh Toeque para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 2 evaluaciones
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Mis cualificaciones
21 años de experiencia
Fundador y chef: restaurante emergente Kobe (cena elegante con barbacoa).
Logros en tu trayectoria
Apareceré en Food Network por mi hamburguesa de pechuga de res llamada Kokumi Burger.
Educación y formación
Diploma en Cocina y Pastelería, Trade Tech College
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$1,538 MXN Desde $1,538 MXN por participante
Mínimo $3,075 MXN para reservar
Cancelación gratuita
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