Las degustaciones privadas de Alberto
Estudié en ALMA - Escuela Internacional de Cocina Italiana de Gualtiero Marchesi.
Traducción automática
Chef en Milán
Se ofrece en tu alojamiento
Entradas y risotto
El viaje comienza con 8 creativos aperitivos que combinan tradición e innovación, y continúa con el plato principal, preparado de acuerdo con la estacionalidad de los ingredientes.
$815 MXN $815 MXN por participante
Degustación de 5 platos
Esta es una cena donde se combinan diferentes sabores, texturas y aromas. Cada plato está diseñado para explorar combinaciones innovadoras sin perder el equilibrio con los sabores tradicionales.
$2,240 MXN $2,240 MXN por participante
Aperitivo y cena de 5 platos
Comienza con una serie de pequeñas degustaciones y copas de vino combinadas. Siguen platos clásicos reinterpretados de forma moderna y preparados con ingredientes frescos.
$2,648 MXN $2,648 MXN por participante
Paquete de cena
La propuesta incluye la preparación de los platos, a los que se añade una elegante presentación de los mismos. Está diseñado para cenas íntimas o reuniones de negocios.
$3,666 MXN $3,666 MXN por participante
Puedes escribirle a Alberto para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Empecé en la cocina de los restaurantes gourmet de Milán cuando tenía 15 años.
Logros en tu trayectoria
Trabajé en restaurantes con estrellas y cociné para el Papa y altos cargos del Estado.
Educación y formación
Me gradué en la Escuela de Hostelería Amerigo Vespucci.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 10 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$815 MXN Desde $815 MXN por participante
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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