Una cena de tres estrellas que no te esperas

Mis platillos están inspirados en mis experiencias en restaurantes con estrellas Michelin. Tienen una base italiana con influencias asiáticas. Cualquier solicitud es bienvenida.
Traducción automática
Chef en La zona rural de Umbría
Se ofrece en tu alojamiento

Aperitivos y cicchetti

Una selección de degustaciones de pescado, cocido y crudo, con una base vegetal. Uso de productos principalmente locales, estudiados para su combinación y diseño
$731 MXN $731 MXN por participante

Menú de degustación de pescado

Menú de degustación de pescado de 4 tiempos + postre. Se pueden hacer cambios en los ingredientes o en los tipos de pescado previa consulta
$2,864 MXN $2,864 MXN por participante
Mínimo $5,727 MXN para reservar

Menú degustación Plus

Menú de degustación de carne y pescado con 2 aperitivos, 2 entradas, 1 primer plato de pasta fresca/rellena, 1 risotto, 1 segundo plato y 1 postre
$3,871 MXN $3,871 MXN por participante
Mínimo $7,742 MXN para reservar

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud

Mis cualificaciones

11 años de experiencia
Jefe de partida en Osteria Francescana, restaurante con 3 estrellas Michelin
Educación y formación
Graduado en la escuela de hostelería B. Stringher de Udine y con un máster de la escuela Tessieri
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 20 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$731 MXN Desde $731 MXN por participante
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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