Mesa de chef de temporada de Will
Mostrar mis habilidades adquiridas de mi educación culinaria y experiencia de moler la industria en las cocinas refinadas de Filadelfia. Las técnicas innovadoras y los ingredientes más frescos se convierten en arte comestible
Traducción automática
Chef en Filadelfia
Se ofrece en tu alojamiento
Botellas y tablas
Eleva tu paladar con este maridaje de vinos y quesos locales producidos en el estado de Pensilvania. Las tablas elaboradas artísticamente cuentan con queso azul, brie, firme y suave local con ingredientes únicos para equilibrar la riqueza.
Degustación de vinos locales.
$2,006 MXN $2,006 MXN por participante
Mínimo $4,359 MXN para reservar
Mangia Macaroni
Descubre los sabores de Italia con este menú de degustación de 4-5 platos que utiliza pastas caseras, salsas regionales y proteínas orgánicas. Postres tradicionales para terminar.
$2,616 MXN $2,616 MXN por participante
Mínimo $5,231 MXN para reservar
Amor vegano
Viaja a través del bosque mientras cosechamos los ingredientes más frescos que la madre naturaleza podría proporcionar. Este giro estilístico en un menú de inspiración francesa a base de plantas es de 5-6 platos de vibrante sabor.
$2,616 MXN $2,616 MXN por participante
Mínimo $5,231 MXN para reservar
Sushi y sake
Refinado menú de degustación japonés que combina técnicas tradicionales con un enfoque innovador de presentación. Descubre el arte del maki, nigiri, gyōza y sashimi. El postre de destino tiene que ser el Yuzu Creme brulee.
$3,052 MXN $3,052 MXN por participante
Mínimo $6,103 MXN para reservar
Extravagancia de surf y tierra
Refinado menú de degustación de seis platos de carnes y mariscos, acompañado de ingredientes de temporada con una presentación impecable.
$3,401 MXN $3,401 MXN por participante
Mínimo $6,800 MXN para reservar
Puedes escribirle a William para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
Mis cualificaciones
29 años de experiencia
Fui sous chef ejecutivo en Zama en Rittenhouse Square, restaurantes refinados de Filadelfia.
Logros en tu trayectoria
Tenía 2 restaurantes de moda en la zona de Fishtown. Gran campaña publicitaria de marca.
Educación y formación
título de asociado en artes culinarias en Restaurant School of Philadelphia de 1996 a 1998.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 10 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$2,006 MXN Desde $2,006 MXN por participante
Mínimo $4,359 MXN para reservar
Cancelación gratuita
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