Oferta especial: cocina internacional elegante con Elodie
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Mi cocina rinde homenaje a la integridad de los ingredientes frescos y de temporada.
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Chef en París
Se ofrece en tu alojamiento
Sabores del mundo
Una elegante fusión de cocinas de todo el mundo inspirada en mis viajes, donde cada plato combina sofisticación y generosidad.
$4,258 MXN $4,258 MXN por participante
Mínimo $5,941 MXN para reservar
Menú degustación de temporada
Un refinado menú de temporada inspirado en los sabores mediterráneos y asiáticos, elaborado con precisión, elegancia y una narrativa sincera.
$4,952 MXN $4,952 MXN por participante
Mínimo $6,932 MXN para reservar
Menú romántico para dos
Apertura:
Foie gras semicocido
Entrada
– Vieiras nacaradas
Crema ligera de coliflor y vainilla
Aceite de mano de Buda
– Huevo perfecto
Champiñones, encurtidos, rebozuelos
Avellanas
– Carpaccio de vieiras
Condimento de coral
Aceite de especias dulces ahumadas
Flor de sal de Maldon
Plato
- suprema de ave
Jugo corto infundido con especias
- Bacalao nacarado
Mantequilla blanca con limón
Risotto con champiñones y virutas de trufa
Postre
Pavlova de invierno
Mont Blanc
Tiramisú de pistacho y matcha
$4,952 MXN $4,952 MXN por participante
Menú seleccionado por el chef
Alta cocina a medida con los mejores ingredientes, inspirada en grandes chefs y servida con calidez, creatividad y gracia.
$5,348 MXN $5,348 MXN por participante
Mínimo $7,526 MXN para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
15 años de experiencia
Respeto por los ingredientes
Haber sido formado por chefs de renombre.
Formación con chefs de renombre
He sido formado por Thierry Marx, Julien Dumas, Alain Passard y Christophe Michalak.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$4,952 MXN Desde $4,952 MXN por participante
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