Clase de cocina auténtica con Noha

Fundador de Saha Network y chef libanés. Me conocen por mi exclusiva pasta de ajo. Te ofrezco equipo profesional y sabores auténticos, incluida una experiencia de «Chef por una noche» y caligrafía personalizada.
Traducción automática
Chef en Costa del Golfo de la Florida Central
Se ofrece en tu alojamiento

Falafel tradicional hecho a mano

Preparación: Comenzamos moliendo garbanzos remojados con hierbas frescas y una mezcla de especias. La técnica: Te enseñaré a dar forma y a freír para conseguir la textura característica. El montaje: Terminamos la comida de la manera tradicional con tahini y pepinillos.
 

Clase de brochetas de pollo libanesas

El adobo: aprenda las proporciones de ajo y cítricos que mantienen el pollo tierno en la parrilla. Las guarniciones: Preparamos tabulé fresco y mi exclusiva crema de ajo (toum). El banquete: asamos las brochetas y las disfrutamos con papas a la parrilla y pan de pita.
$1,776 MXN $1,776 MXN por participante

Kebabs tradicionales desde cero

La mezcla: incorporamos hierbas frescas y especias a la carne de alta calidad para obtener un sabor auténtico. El pincho: domina la técnica tradicional de moldeado a mano para obtener el kebab perfecto. Los mezze: Preparamos una variedad completa que incluye hummus, salsa de berenjena y pita picante.
$2,057 MXN $2,057 MXN por participante

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud

Mis cualificaciones

8 años de experiencia
Fundé Saha Network, una marca de comida mediterránea basada en mis raíces libanesas.
Clases de cocina en línea
Creé los tutoriales durante la pandemia para compartir mi amor por la cocina libanesa.
Formación en cocina mediterránea
Aprendí a cocinar gracias a la tradición familiar y a talleres culinarios online.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
También puedes acudir conmigo: Clearwater, Florida, 33760, Estados Unidos

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 16 años, hasta 20 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$1,094 MXN Desde $1,094 MXN por participante (antes, $1,207 MXN)
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Preparación: Comenzamos moliendo garbanzos remojados con hierbas frescas y una mezcla de especias. La técnica: Te enseñaré a dar forma y a freír para conseguir la textura característica. El montaje: Terminamos la comida de la manera tradicional con tahini y pepinillos.
 

Clase de brochetas de pollo libanesas

El adobo: aprenda las proporciones de ajo y cítricos que mantienen el pollo tierno en la parrilla. Las guarniciones: Preparamos tabulé fresco y mi exclusiva crema de ajo (toum). El banquete: asamos las brochetas y las disfrutamos con papas a la parrilla y pan de pita.
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Kebabs tradicionales desde cero

La mezcla: incorporamos hierbas frescas y especias a la carne de alta calidad para obtener un sabor auténtico. El pincho: domina la técnica tradicional de moldeado a mano para obtener el kebab perfecto. Los mezze: Preparamos una variedad completa que incluye hummus, salsa de berenjena y pita picante.
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