Desayunos/almuerzos frescos, llenos y sabrosos hechos con AMOR. Comienza el día con platos de desayuno de inspiración global como un plato italiano con frijoles al horno, callaloo, ackee y provisiones hervidas. Sándwiches clásicos de salchicha o tocino de pavo, huevo y queso con fruta fresca, yuca y plátano macho con mojo y aguacate sazonado y tomates ciruela. Pollo frito o champiñones ostra Chick'N & Waffles con jarabe de fruta de arce Scotch Bonnet. Incluye configuración, servicio dirigido por el chef y limpieza.

Una cuidada selección de 4 a 6 aperitivos salados, adaptados a tus gustos y necesidades dietéticas. Bocados ligeros y vibrantes para elevar cualquier momento. Bocaditos como el “atún” de garbanzos con galletas con semillas y microverduras, empanadas hechas a mano, dumplings de verduras con salsas para untar, brochetas y sándwiches de temporada, tablas de embutidos y untables marinados con hierbas. Perfecto para colgarse de manera informal, noches de vino o picar algo. Incluye compras, presentación elegante dirigida por el chef y limpieza.

Perfecto para los amantes de la comida vegetal/vegana que buscan una degustación cultural sabrosa. Disfrute de platos vibrantes como el guiso de garbanzos y verduras al curry mediterráneo, el guiso de pollo y verduras de fusión caribeña y asiática con arroz vaporizado y plátanos, la sopa de guisantes rojos o peppa caribeña con arroz vaporizado y pera (aguacate) o una pasta italiana de champiñones y verduras, elaborada con especias intensas y hierbas frescas, ensalada del chef y pan de mantequilla de manzana. Incluye chef, configuración y limpieza completa.

Una experiencia gastronómica íntima y curada por el chef para cumpleaños, hitos y reuniones especiales. Menús cuidadosamente elaborados con platos como tacos callejeros, mini hamburguesas, muslo de pavo ahumado con miel y pan de maíz, salmón ennegrecido con glaseado de naranja a la barbacoa, puré de boniatos y costillas de maíz asadas, y un final dulce. Diseñado para sentirse personal, fluido y memorable. Perfecto para celebrar los momentos de la vida. Incluye servicio, configuración y limpieza dirigidos por el chef.

Una experiencia íntima en el Supper Club. ¡Disponible para el brunch, el almuerzo o la cena! Cada reunión cuenta con un menú temático de varios platos: escapada mediterránea como mini hamburguesas de cordero o falafel, brochetas de verduras asadas y ensaladas de hierbas. Vibras isleñas como pollo jerk, arroz de coco y plátano frito dulce. Comida callejera global con mini tacos, bollos de bao y sliders. Perfecto para amigos, parejas o amantes de la comida que buscan una celebración culinaria única e inolvidable. Incluye servicio, configuración y limpieza dirigidos por el chef.

¡Entra en una aventura culinaria práctica! Los huéspedes de todas las edades pueden unirse al chef MoMo para ensamblar, emplatar y aprender técnicas mientras crean platos deliciosos. Las opciones del menú incluyen mini tacos de bricolaje, deslizadores gourmet, albóndigas, brochetas coloridas de proteínas y verduras y divertidos bocadillos. Perfecto para grupos de niños, familias, amigos o parejas que buscan una experiencia gastronómica divertida, interactiva e inolvidable. Incluye servicio dirigido por chef, preparación y limpieza.