Menús de inspiración local e internacional

El chef Travis es un sommelier de nivel dos que presta atención a cómo evoluciona cada plato para expresar sabores profundos y complejos. También puede guiar el plato para maridarlo con tus vinos favoritos de tu colección.
Traducción automática
Chef en Sedona
Se ofrece en tu alojamiento

Hecho a mano en Italia

Charcutería o arancini fritos con entrada de marinara de albahaca, ensalada caprese invertida, salsas hechas a mano y pasta emplatada con berenjena o pollo a la parmesana y tiramisú de postre
$2,953 MXN $2,953 MXN por participante
Mínimo $12,525 MXN para reservar

Sabores de Brasil

Brochetas brasileñas: piña asada y canela, pollo envuelto en tocino, ajo, bistec y salchichas. Servido con frijoles negros, pao de queijo, arroz, farofa y vinagreta. Termina la noche con mousse de maracuyá o brigadeiros de chocolate negro
$3,042 MXN $3,042 MXN por participante
Mínimo $12,525 MXN para reservar

Sabores de Sedona

Disfrute de los sabores locales del suroeste con cactus o papas fritas de polenta, ensalada de melocotón burrata, filetes de vaquero con mantequilla compuesta con hierbas y pastel de queso de tuna
$3,132 MXN $3,132 MXN por participante
Mínimo $10,736 MXN para reservar

De la granja a la mesa

Entrante de banda de alcachofa asada, ensalada de melocotón burrata, guarniciones saladas y tu elección de filetes, pollo a la cerveza o salmón a la plancha de cedro para el plato principal. Termina esta comida con un crujiente de mora Ala mode
$3,132 MXN $3,132 MXN por participante
Mínimo $11,630 MXN para reservar

Tapas y paella españolas

Nuestro sabor de España comienza con aceitunas marinadas, papas bravas con alioli picante, pulpo a la parrilla con vinagreta de pimentón ahumado y paella mixta (camarones, mejillones, almejas, pollo, chorizo, edamame, arroz con azafrán y pimientos rojos), terminado con un pastel de queso dorado vasco
$3,132 MXN $3,132 MXN por participante
Mínimo $11,183 MXN para reservar

Pescetariano

Nuestros chefs personales crearán un exquisito festín de mariscos con ensalada poke, pasteles de cangrejo con alioli, lubina en hoja de bambú, platos de verduras de temporada, con salsas caseras y postre de crème brûlée
$3,311 MXN $3,311 MXN por participante
Mínimo $13,420 MXN para reservar
Puedes escribirle a Travis para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 6 evaluaciones

Mis cualificaciones

10 años de experiencia
Ex propietario y chef de Brik on York, Denver; experto en maridaje de vinos.
Logros en tu trayectoria
Brik nombrado el mejor bar de vinos por Westword; Top 10 de pizzas por la revista 5280.
Educación y formación
Experiencia culinaria adquirida a través de viajes globales y colaboraciones de cocina.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 100 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$3,132 MXN Desde $3,132 MXN por participante
Mínimo $10,736 MXN para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

Menús de inspiración local e internacional

El chef Travis es un sommelier de nivel dos que presta atención a cómo evoluciona cada plato para expresar sabores profundos y complejos. También puede guiar el plato para maridarlo con tus vinos favoritos de tu colección.
Traducción automática
Chef en Sedona
Se ofrece en tu alojamiento
$3,132 MXN Desde $3,132 MXN por participante
Mínimo $10,736 MXN para reservar
Cancelación gratuita

Hecho a mano en Italia

Charcutería o arancini fritos con entrada de marinara de albahaca, ensalada caprese invertida, salsas hechas a mano y pasta emplatada con berenjena o pollo a la parmesana y tiramisú de postre
$2,953 MXN $2,953 MXN por participante
Mínimo $12,525 MXN para reservar

Sabores de Brasil

Brochetas brasileñas: piña asada y canela, pollo envuelto en tocino, ajo, bistec y salchichas. Servido con frijoles negros, pao de queijo, arroz, farofa y vinagreta. Termina la noche con mousse de maracuyá o brigadeiros de chocolate negro
$3,042 MXN $3,042 MXN por participante
Mínimo $12,525 MXN para reservar

Sabores de Sedona

Disfrute de los sabores locales del suroeste con cactus o papas fritas de polenta, ensalada de melocotón burrata, filetes de vaquero con mantequilla compuesta con hierbas y pastel de queso de tuna
$3,132 MXN $3,132 MXN por participante
Mínimo $10,736 MXN para reservar

De la granja a la mesa

Entrante de banda de alcachofa asada, ensalada de melocotón burrata, guarniciones saladas y tu elección de filetes, pollo a la cerveza o salmón a la plancha de cedro para el plato principal. Termina esta comida con un crujiente de mora Ala mode
$3,132 MXN $3,132 MXN por participante
Mínimo $11,630 MXN para reservar

Tapas y paella españolas

Nuestro sabor de España comienza con aceitunas marinadas, papas bravas con alioli picante, pulpo a la parrilla con vinagreta de pimentón ahumado y paella mixta (camarones, mejillones, almejas, pollo, chorizo, edamame, arroz con azafrán y pimientos rojos), terminado con un pastel de queso dorado vasco
$3,132 MXN $3,132 MXN por participante
Mínimo $11,183 MXN para reservar

Pescetariano

Nuestros chefs personales crearán un exquisito festín de mariscos con ensalada poke, pasteles de cangrejo con alioli, lubina en hoja de bambú, platos de verduras de temporada, con salsas caseras y postre de crème brûlée
$3,311 MXN $3,311 MXN por participante
Mínimo $13,420 MXN para reservar
Puedes escribirle a Travis para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 6 evaluaciones

Mis cualificaciones

10 años de experiencia
Ex propietario y chef de Brik on York, Denver; experto en maridaje de vinos.
Logros en tu trayectoria
Brik nombrado el mejor bar de vinos por Westword; Top 10 de pizzas por la revista 5280.
Educación y formación
Experiencia culinaria adquirida a través de viajes globales y colaboraciones de cocina.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 100 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?