Detrás de la llama y los sabores de fusión con Erick
He trabajado con chefs de renombre y he preparado cenas creativas para clientes de alto perfil.
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Chef en Mexico City
Se ofrece en tu alojamiento
Clase de pizza
$1,392 MXN $1,392 MXN por participante
Mínimo $2,436 MXN para reservar
Aprende a preparar pizzas tradicionales con masa madre, servidas con entrantes y postre. El horno para pizzas está incluido en esta oferta.
Taco omacase
$2,204 MXN $2,204 MXN por participante
Mínimo $4,060 MXN para reservar
Disfruta de un menú degustación de 7 platos al estilo omakase con tortillas hechas a mano. Los tacos se preparan con técnicas tradicionales y modernas. Esta oferta incluye postre.
Clase de pasta fresca
$2,320 MXN $2,320 MXN por participante
Mínimo $4,060 MXN para reservar
Aprende a hacer pasta fresca y salsas con aperitivos y postre incluidos.
Cata en un restaurante de alta cocina
$3,712 MXN $3,712 MXN por participante
Mínimo $6,960 MXN para reservar
Disfruta de un menú degustación de fusión mexicana de 7 platos preparado con técnicas tradicionales y modernas. Este menú de temporada incluye productos locales frescos.
Puedes escribirle a Erick Ivan para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 10 evaluaciones
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Mis cualificaciones
8 años de experiencia
Empecé en México y aprendí de maestros como Benito Molina y Gordon Ramsay.
Propietario/a de una empresa
Actualmente soy propietaria de un negocio de alta cocina creativa.
Cocina tradicional
Estudié en el Conservatorio de la Cultura de la Cocina Mexicana.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 2 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$1,392 MXN Desde $1,392 MXN por participante
Mínimo $2,436 MXN para reservar
Cancelación gratuita
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