Detrás de la llama y los sabores de fusión con Erick
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Chef en Ciudad de México
Se ofrece en tu alojamiento
Clase de pizza
Aprende a preparar pizzas tradicionales con masa madre, servidas con entrantes y postre. El horno para pizzas está incluido en esta oferta.
$1,200 MXN $1,200 MXN por participante
Mínimo $2,100 MXN para reservar
Taco omacase
Disfruta de un menú degustación de 7 platos al estilo omakase con tortillas hechas a mano. Los tacos se preparan con técnicas tradicionales y modernas. Esta oferta incluye postre.
$1,900 MXN $1,900 MXN por participante
Mínimo $3,500 MXN para reservar
Clase de pasta fresca
Aprende a hacer pasta fresca y salsas con aperitivos y postre incluidos.
$2,000 MXN $2,000 MXN por participante
Mínimo $3,500 MXN para reservar
Cata en un restaurante de alta cocina
Disfruta de un menú degustación de fusión mexicana de 7 platos preparado con técnicas tradicionales y modernas. Este menú de temporada incluye productos locales frescos.
$3,200 MXN $3,200 MXN por participante
Mínimo $6,000 MXN para reservar
Puedes escribirle a Erick Ivan para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 14 evaluaciones
Mis cualificaciones
8 años de experiencia
Empecé en México y aprendí de maestros como Benito Molina y Gordon Ramsay.
Propietario/a de una empresa
Actualmente soy propietaria de un negocio de alta cocina creativa.
Cocina tradicional
Estudié en el Conservatorio de la Cultura de la Cocina Mexicana.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 2 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$1,200 MXN Desde $1,200 MXN por participante
Mínimo $2,100 MXN para reservar
Cancelación gratuita
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