Brunch y comida de alta cocina de origen vegetal con Federico

Nuestro servicio combina profesionalidad, creatividad y un profundo respeto por la comida y las personas.
Traducción automática
Chef en Barcelona
Se ofrece en tu alojamiento

Menú vegano de raíces latinas y de Oriente Medio

$1.063 MXN por huésped
Una vibrante cocina latinoamericana y de Oriente Medio con un toque vegetal. El menú ofrece platos coloridos, picantes y profundamente satisfactorios.

Delicioso brunch vegano saludable

$1.063 MXN por huésped
Desde coloridos smoothies en bol y bandejas de frutas de temporada hasta sabrosos platos de origen vegetal elaborados con ingredientes frescos y locales: no se trata solo de una comida, sino de una experiencia de bienestar.

DailyshBuffet Medi&MEast Fusión

$1.063 MXN por huésped
Bufé diario de fusión de sabores mediterráneos y de Oriente Medio, centrado en platos frescos, saludables y de origen vegetal (veganos). También se pueden añadir productos lácteos y carnes, para adaptarse a distintas preferencias alimentarias.

Modern Catalan vegan menú

$2.658 MXN por huésped
Recetas tradicionales catalanas reinventadas con ingredientes de origen local y de origen vegetal. Cada plato es una muestra de sabores y métodos innovadores.

Degustación de alimentos crudos y fermentados

$2.658 MXN por huésped
Una propuesta centrada en la comida cruda y la fermentación, que combina salud, sabor y creatividad. Cada plato ofrece texturas y técnicas únicas.
Puedes escribirle a Federico para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
3 años de experiencia
Chefs apasionados que se forman a diario, perfeccionando nuestras habilidades para ofrecer brunch y alta cocina.
Experiencia en una cocina profesional
Hemos trabajado en muchas cocinas profesionales, perfeccionando nuestro oficio.
Formación universitaria
Tenemos una amplia formación académica a través de universidades y cursos culinarios.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Barcelona. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 10 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Desde $2.658 MXN por huésped
Mínimo $10.633 MXN para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Una vibrante cocina latinoamericana y de Oriente Medio con un toque vegetal. El menú ofrece platos coloridos, picantes y profundamente satisfactorios.

Delicioso brunch vegano saludable

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Desde coloridos smoothies en bol y bandejas de frutas de temporada hasta sabrosos platos de origen vegetal elaborados con ingredientes frescos y locales: no se trata solo de una comida, sino de una experiencia de bienestar.

DailyshBuffet Medi&MEast Fusión

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Modern Catalan vegan menú

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Recetas tradicionales catalanas reinventadas con ingredientes de origen local y de origen vegetal. Cada plato es una muestra de sabores y métodos innovadores.

Degustación de alimentos crudos y fermentados

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Una propuesta centrada en la comida cruda y la fermentación, que combina salud, sabor y creatividad. Cada plato ofrece texturas y técnicas únicas.
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3 años de experiencia
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Experiencia en una cocina profesional
Hemos trabajado en muchas cocinas profesionales, perfeccionando nuestro oficio.
Formación universitaria
Tenemos una amplia formación académica a través de universidades y cursos culinarios.
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