Comida del sur de Francia con Ponder
Graduado de Le Cordon Bleu, cocino para los mejores clientes como Netflix, BET y DoorDash.
Traducción automática
Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Un festín de comida casera
$828 MXN por huésped
Disfruta de proteínas, verduras y almidones listos para servir. Imagina un salmón salvaje crujiente sobre una cremosa polenta sin lácteos, servido con zanahorias tricolor asadas y un glaseado de limón y tomillo.
Cena de 3 platos
$3.220 MXN por huésped
Saborea una comida de temporada cocinada y servida en el lugar. Un menú típico podría incluir bisque de calabaza asada con salvia crujiente, o ensalada de rúcula con duraznos a la parrilla.
Cena de estilo familiar
$4.600 MXN por huésped
Disfruta de una cena informal hecha con ingredientes de temporada de origen local. Agrega una demostración de cocina en vivo opcional y una sesión de narración sobre la cocina francesa con influencias sureñas.
Menú degustación del chef
$6.900 MXN por huésped
Esta cena al estilo de una sala de degustación incluye 4 o 5 platos con maridajes de vino para cada plato. Se incluye la configuración completa de la mesa, el servicio de platos y la limpieza.
Puedes escribirle a Marcus para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
18 años de experiencia
Mi estilo de cocina combina técnicas francesas clásicas con la herencia sureña.
Sostenibilidad mejorada
Ayudé a la cocina de un restaurante a aumentar sus ingredientes de la granja a la mesa al 85 %.
Formación en Le Cordon Bleu
Obtuve un título en artes culinarias con un enfoque en la cocina francesa clásica.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 6 evaluaciones
Mostrando 0 de 0 elementos
Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Marina del Rey, Culver City y El Segundo. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 10 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
Desde $828 MXN por huésped
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?