Banquetes de alta cocina con Dylan
Cenas privadas, catering para pequeños eventos, clases de cocina interactivas, de la granja a la mesa.
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Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Hora del cóctel
Disfruta de una selección de aperitivos y pequeños postres para tu fiesta. La preparación y la limpieza están incluidas.
$1,360 MXN $1,360 MXN por participante
Mínimo $13,596 MXN para reservar
Catering para eventos
Este festín se sirve en un plato y se sirve todo a la vez. Inspirados en las tradiciones culinarias italianas, japonesas, mexicanas y estadounidenses, espera platos como macarrones con queso gouda ahumado, brochetas de champiñones shiitake o sorbete de flor de saúco de pepino, todos hechos con ingredientes frescos y de temporada. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.
$1,723 MXN $1,723 MXN por participante
Mínimo $43,053 MXN para reservar
Carte blanche de primavera de temporada
¿Te sientes con suerte? Prueba el menú sorpresa del chef, basado en carnicerías y granjas locales. Tenemos en cuenta las alergias, las aversiones y las restricciones dietéticas, luego creamos un delicioso menú que solo se te revelará a ti y a tus invitados cuando te lo presentemos. Compraré en granjas locales y mercados familiares, elegiré los ingredientes de mayor calidad y más interesantes y crearé un menú impulsado por el chef. Te irás con una lista de proveedores increíbles para explorar y una experiencia fantástica.
$2,266 MXN $2,266 MXN por participante
Mínimo $9,064 MXN para reservar
Menú clásico de 4 platos
Disfruta de un entrante, un aperitivo, un plato principal y un postre emplatado y servido en sucesión. Un menú típico podría incluir ensalada de rúcula con queso de cabra frito, tomates de la casa y vinagreta de limón; samosas filo con duraznos encurtidos y ricotta; seguido de pasta penne en salsa rosada dorada, luego crème brûlée de maracuyá para el postre. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.
$2,629 MXN $2,629 MXN por participante
Mínimo $10,876 MXN para reservar
Degustación de 4 platos de alta cocina
Un menú de degustación típico puede incluir carne de res A5 Wagyu, sashimi, caviar o trufas. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.
$3,445 MXN $3,445 MXN por participante
Mínimo $11,602 MXN para reservar
Cena para 2 personas
Diseñado para ser compartido entre una pareja, esta es una comida íntima de varios platos con velas, flores y decoración proporcionada. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.
$4,079 MXN $4,079 MXN por participante
Mínimo $8,157 MXN para reservar
Puedes escribirle a Dylan para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 15 evaluaciones
Mis cualificaciones
14 años de experiencia
Chef privado en Greater LA; años en restaurantes con estrellas Michelin, restaurantes elegantes, catering.
Cocina para celebridades
Experiencia en restaurantes con estrellas Michelin y servicios de catering de alta gama.
He trabajado en los mejores restaurantes
Criado en el movimiento de la granja a la mesa; asesorado por el chef John Maciliuvicius.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$4,079 MXN Desde $4,079 MXN por participante
Mínimo $8,157 MXN para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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