Mesa de fusión con Rodrigo

Además de mi carrera como chef en cruceros, abrí una pastelería durante la pandemia.
Traducción automática
Chef en Ciudad de México
Se ofrece en tu alojamiento

Botanas

Una variedad ligera y fresca de botanas mexicanas, desde un guacamole preparado en la mesa hasta un ceviche fresco y aguachile. Este menú de botana es todo lo que necesitas para ese evento memorable pero relajado. El menú incluye 5 botanas diferentes servidas al estilo familiar y una bebida de cortesía que combina a la perfección con la comida.
$1,102 MXN $1,102 MXN por participante
Mínimo $6,612 MXN para reservar

Menú de temporada

Disfruta de un menú ligero pero sofisticado que celebra los ingredientes frescos y vibrantes de México con un toque de temporada en un menú de 3 platos. Puedes esperar platos remarcables como mole, esquites o helados caseros. Mangos, berros, espárragos y muchas más delicias de temporada de primavera. ¡Pide nuestro menú semanal!
$1,392 MXN $1,392 MXN por participante
Mínimo $5,800 MXN para reservar

Cocina fusión mediterráneo-francesa

¿Qué te parece otra propuesta de fusión de platos de inspiración mediterránea y francesa? Este menú es ideal para quienes aprecian los sabores delicados y las técnicas clásicas.
$1,450 MXN $1,450 MXN por participante
Mínimo $5,568 MXN para reservar

Cocina fusión mediterráneo-mexicana

Este lujoso menú combina la elegancia mediterránea con los atrevidos sabores de los platos mexicanos. Prepárate para disfrutar de una comida rica y festiva.
$1,624 MXN $1,624 MXN por participante
Mínimo $5,800 MXN para reservar

Menú de mariscos

Opta por un menú de mariscos que incluya capturas frescas, ingredientes locales y técnicas de cocina. Puedes esperar platos mexicanos como pescado zarandeado, aguachile y arroz a la tumbada. Pide el menú o pide uno específicamente hecho para ti.
$1,856 MXN $1,856 MXN por participante
Mínimo $6,728 MXN para reservar

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud

Calificación de 4.8 estrellas sobre 5 basada en 5 evaluaciones

Mis cualificaciones

14 años de experiencia
14 años: cocinas japonesas, barcos privados, cruceros y mi negocio de repostería.
Logros en tu trayectoria
6 años en barcos privados y grandes cruceros.
Educación y formación
Comunicación; diplomado en pastelería por Le Cordon Bleu.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
$1,450 MXN Desde $1,450 MXN por participante
Mínimo $5,568 MXN para reservar
Cancelación gratuita

Mesa de fusión con Rodrigo

Además de mi carrera como chef en cruceros, abrí una pastelería durante la pandemia.
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Botanas

Una variedad ligera y fresca de botanas mexicanas, desde un guacamole preparado en la mesa hasta un ceviche fresco y aguachile. Este menú de botana es todo lo que necesitas para ese evento memorable pero relajado. El menú incluye 5 botanas diferentes servidas al estilo familiar y una bebida de cortesía que combina a la perfección con la comida.
$1,102 MXN $1,102 MXN por participante
Mínimo $6,612 MXN para reservar

Menú de temporada

Disfruta de un menú ligero pero sofisticado que celebra los ingredientes frescos y vibrantes de México con un toque de temporada en un menú de 3 platos. Puedes esperar platos remarcables como mole, esquites o helados caseros. Mangos, berros, espárragos y muchas más delicias de temporada de primavera. ¡Pide nuestro menú semanal!
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Cocina fusión mediterráneo-francesa

¿Qué te parece otra propuesta de fusión de platos de inspiración mediterránea y francesa? Este menú es ideal para quienes aprecian los sabores delicados y las técnicas clásicas.
$1,450 MXN $1,450 MXN por participante
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Cocina fusión mediterráneo-mexicana

Este lujoso menú combina la elegancia mediterránea con los atrevidos sabores de los platos mexicanos. Prepárate para disfrutar de una comida rica y festiva.
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Menú de mariscos

Opta por un menú de mariscos que incluya capturas frescas, ingredientes locales y técnicas de cocina. Puedes esperar platos mexicanos como pescado zarandeado, aguachile y arroz a la tumbada. Pide el menú o pide uno específicamente hecho para ti.
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14 años de experiencia
14 años: cocinas japonesas, barcos privados, cruceros y mi negocio de repostería.
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