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Actividades de cocina en Japón

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Las actividades de cocina mejor calificadas

Consulta nuestras experiencias más valoradas y apreciadas por los viajeros.

Calificación promedio: 4.95 de 5; 171 evaluaciones

Clase de cocina local de Takayama con ternera de Hida

Puedes aprender sobre la comida y la historia locales de la mano de un chef que vive en Takayama.

Calificación promedio: 4.93 de 5; 107 evaluaciones

Aprende a preparar ramen desde cero

SOBAGIRI-RAKUJYO, en Kappabashi, ofrece la posibilidad de preparar ramen desde cero. Mezcla harina y agua: aprende en 30 minutos con nuestro divertido profesor experto. Tienda limpia de estilo japonés. Con las mejores valoraciones en Google Maps.

Calificación promedio: 4.92 de 5; 516 evaluaciones

Clase de elaboración de udon en Osaka

Prepara udones auténticos. ¡Sí, incluso bailarás sobre la masa! Disfruta de tu creación fresca y comparte risas e historias con instructores y viajeros japoneses. ¡Un recuerdo divertido y sabroso que nunca olvidarás!

Calificación promedio: 4.91 de 5; 699 evaluaciones

¡Experimenta la elaboración de ramen en una cocina privada en Osaka!

Experiencia artesanal para hacer ramen en una cocina privada. Los niños también son bienvenidos.

Calificación promedio: 4.97 de 5; 301 evaluaciones

Cocina comidas tradicionales japonesas

Acompáñame a cocinar auténticos platos japoneses que puedes recrear en casa.

Calificación promedio: 4.99 de 5; 757 evaluaciones

Prepara ramen y gyozas veganos en Kioto

Aprende a hacer Dashi japonés vegano (caldo), sopa de ramen dan dan (sopa de ramen cremosa y picante) y gyoza vegana en un entorno tradicional.

Calificación promedio: 4.98 de 5; 663 evaluaciones

Experiencia de preparación de sushi en Kyoto en Hitoshio

Aprende a preparar auténtico sushi en Kioto en Hitoshio, un restaurante de sushi local. Únete a más de 3000 huéspedes satisfechos. Prepararás: 9 nigiris, 1 rollo de sushi y 3 temaris.

Calificación promedio: 5 de 5; 87 evaluaciones

Descubre el auténtico sabor de Nagoya

¡Evita las filas y acompáñame a cocinar este plato tradicional local, el miso katsu! Descubre los secretos del umami. Alternativas: pollo/pescado/tofu. Apto para veganos/personas con intolerancia al gluten. Hora de inicio flexible Es posible que se rechacen las reservaciones de hombres que viajen solos.

Calificación promedio: 5 de 5; 7 evaluaciones

Un día como chef de sushi local: de cero a sushi

Esto es más que una clase de sushi. Comprarás tu propio pescado en una pescadería local, aprenderás cómo lo prepara un chef de sushi y llevarás a cabo todo el proceso para convertirlo en sushi tú mismo/a.

Calificación promedio: 4.98 de 5; 289 evaluaciones

Tsukiji Mochi Pound/Grill/Dango/Daifuku y 9 degustaciones

¡Maestro certificado de mochi! Golpea con minirremolinos seguros (¡incluso compite!), prepara dango y daifuku, asa mochi y disfruta de una singular degustación de 9 productos en vajilla japonesa. ¡Diversión para todas las edades! Grupos de hasta 30 personas: solo tienes que preguntar.

Actividades más recientes

Descubre nuevas experiencias locales: ¡hay actividades para todos los gustos!

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Cocina japonesa vegana con equilibrio yin-yang

Descubre una técnica japonesa de cocina con verduras llamada kasaneni, un método de cocción de verduras en capas basado en el equilibrio yin-yang. Aprende a crear platillos nutritivos a base de verduras aptos para veganos.

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Aprende a filetear pescado con un chef en Kioto y prepara sashimi

シェフの自宅で魚のおろし方を学び、刺身を作りましょう。Esta clase se imparte en inglés (hay asistencia disponible en español básico).

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Cena especial de tempura

Vamos a aprender sobre los platillos tradicionales japoneses de tempura. El chef te enseñará paso a paso cómo elegir los ingredientes y cómo freírlos. Podrás preparar tempura en tu casa.

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Experiencia de preparación de mochi

La «preparación del mochi», una actividad indispensable antes de recibir el Año Nuevo japonés Precisamente porque vivimos en una época de creciente mecanización, nos atrevemos a utilizar el mortero de madera y el mazo tradicionales para crear una experiencia cultural de primera calidad que involucra a los cinco sentidos. Disfrute del intenso aroma del arroz glutinoso recién cocido al vapor, del poderoso movimiento del mazo al caer, de la suavidad que solo se puede saborear en el arroz recién molido, que le dejará sin palabras, y del dulzor natural del arroz.

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Horneemos juntos un bizcocho japonés

Hola, soy Ankoi (Anko), de la escuela de dulces japoneses. Ofrezco clases de repostería japonesa en la ciudad de Matsudo, en la prefectura de Chiba. Se me da muy bien hornear bizcocho japonés. ¿Le gustaría hornear un auténtico bizcocho japonés en un molde de madera con un horno doméstico? Lo prepararemos siguiendo el mismo procedimiento que se utiliza para hornearlo en una tienda. Sin duda, le impresionará su textura fina y su sabor húmedo que se deshace en la boca. También se conserva bien y es perfecto como regalo.

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15 de noviembre: Experiencia agrícola en Nasushiobara - Raíz de loto -

¡Pongámonos la ropa de trabajo especial, vayamos a los arrozales de loto, cosechemos loto, y hagamos pizza de loto y un pastel de bambú! ※ Dado que es una experiencia para padres e hijos, no se pueden realizar solicitudes solo para adultos. ※ La tarifa para niños es hasta los 12 años, pero se aceptan estudiantes de preparatoria.

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Experiencia privada de preparación de sushi Edomae con un chef

Aprende a preparar auténtico sushi Edomae en una clase privada con un chef de sushi. Con ingredientes frescos, crearás tu propio sushi y lo disfrutarás con un postre de matcha y una bebida de cortesía.

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Hagamos juntos sushi temari.

Disfrute del temari sushi y del vino como recuerdo de su visita turística a Kioto con estos pequeños y adorables temari sushi. El grupo brindará con una botella de vino espumoso. Ofreceremos una botella de vino que combine bien con el sushi temari. Se cobrará un cargo por vino adicional. Además, según la temporada, prepararemos y probaremos juntos warabimochi y zenzai, entre otros.