Satomi fue más allá para organizar una clase increíble. Ella nos hizo bebidas especiales de bienvenida de yuzu, generosamente nos ofreció diferentes sakes para acompañar nuestro sushi, e incluso nos dio pequeños regalos para llevar a casa, ¡mucho más allá de las expectativas y más de lo que he experimentado en otras clases de cocina cuando viajo! Mi grupo se fue extremadamente lleno y satisfecho. También disfruté mucho de que me mostraran el mercado antes de la clase (que es más raro de encontrar) y todas nuestras conversaciones sobre comida, cultura y su conocimiento culinario, etc. El sushi que hicimos fue increíble y debería ser fácil de replicar en casa :) ¡Gracias por una experiencia increíble, Satomi!