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Vive y disfruta auténtica Cata de Mezcal

Calificado con 4.91 de 5 en 91 evaluaciones.Ciudad de México, México

En pausa hasta el 14 de julio.

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Experiencia ofrecida por Victor Manuel

90 minutos
Incluye: bebidas
Hasta 10 personas
Idioma: inglés, Español

Qué harás

Aprenderás TODO sobre la cultura y origen del mezcal; cómo reconocer un buen mezcal a través de los cinco sentidos y cómo beberlo; vivirás la experiencia de una cata guiada disfrutando el sabor auténtico de esta bebida espirituosa artesanal; conocerás cómo y quién lo produce e identificarás su tipo y la especie de agave con que fue elaborado todo ello en un ambiente amigable, íntimo y acogedor.

Conocerás y elegirás mezcales de autor de una gran colección de más de cien diferentes entre agaves silvestres y ensambles de autor todos de pequeños productores del estado de Oaxaca, producciones limitadas e irrepetibles extremadamente cuidadas y valiosas cuya elaboración ancestral es digna de ser reconocida por nuestros visitantes. NO ES MEZCAL INDUSTRIAL.

Tenemos apoyo audiovisual.
Aprenderás TODO sobre la cultura y origen del mezcal; cómo reconocer un buen mezcal a través de los cinco sentidos y cómo beberlo; vivirás la experiencia de una cata guiada disfrutando el sabor auténtico de esta bebida espirituosa artesanal; conocerás cómo y quién lo produce e identificarás su tipo y la especie de agave con que fue elaborado todo ello en un ambiente amigable, íntimo y acogedor.

Conocerás y elegirás mezcales de autor d…

Qué incluye

  • Bebidas
    Cata guiada (60-90 min.) con mezcales orgánicos artesanales y proceso ances...
Desde $500
por persona
mié. 15 de jul.
16:00 - 17:30
$500 por persona
$500 por persona
mié. 15 de jul.
17:30 - 19:00
$500 por persona
$500 por persona
mié. 15 de jul.
19:00 - 20:30
$500 por persona
$500 por persona

Conoce a Victor Manuel, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2017
  • 91 evaluaciones
  • Identidad verificada
Soy miembro de la quinta generación de productores de AGAVE y MEZCAL artesanal con más tradición en el estado de Oaxaca desde 1822; 40 años de experiencia en el conocimiento del cultivo de agave y la producción artesanal de mezcal.

Junto con mi familia fundamos LA MEZCALOTECA en 1998, un salón de cata donde descubrirás los aromas y sabores del auténtico MEZCAL artesanal y ancestral cuyo principal objetivo es apoyar a las pequeñas comunidades indígenas productoras de MEZCAL.
A fin de proteger tus pagos, te pedimos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb. Más información

Dónde estarás

LA MEZCALOTECA es un sitio exclusivo con ambiente cálido, tradicional; decorado con artesanías. Se localiza en una de las zonas mas exclusivas de la Ciudad de México a pocos minutos caminando del Angel de la Independencia y de la zona hotelera de avenida reforma. Es un lugar acogedor cuyo ambiente nos transporta a la ciudad de Oaxaca, visita obligada para quienes desean disfrutar una experiencia diferente, cultural y enriquecedora al paladar.

Calificado con 4.91 de 5 en 91 evaluaciones.

Anthony
marzo de 2020
If you are curious about mezcal, occasionally dabble in mezcal, think you know about mezcal, or simply drink a lot of mezcal you should do this tasting. Victor Manuel walks you through the significant differences in taste, processing, and cultural relevancy to artisanal farmers (vs commercial) who still make the higher quality, natural mezcal. Worth the 90mins.
If you are curious about mezcal, occasionally dabble in mezcal, think you know about mezcal, or simply drink a lot of mezcal you should do this tasting. Victor Manuel walks you thr…
Caroline
marzo de 2020
The tasting with Victor Manuel was fantastic - he is incredibly insightful and passionate about mezcal!! We learned so much and had such a fun time with Victor Manuel. All of the different mezcals were delicious - would recommend to anyone interested in learning/trying out some unique and artisanal mezcals.
The tasting with Victor Manuel was fantastic - he is incredibly insightful and passionate about mezcal!! We learned so much and had such a fun time with Victor Manuel. All of the d…
Peter
marzo de 2020
Absolutely fantastic experience, Victor Manuel was a knowledgeable and passionate about Mezcal and Oaxaca. We learned so much and now desperately want to visit Oaxaca. Victor Manuel only serves artisan and ancestral Mezcal's from the indigenous people of Oaxaca. These are very rare and some of the bottles are one of less than ten in the world. Of course, they are all delicious. Also, what a deal. I can't imagine trying 4 different Mezcals of this quality for only $25 anywhere else in the city. Pair that with an warm, enthusiastic, and knowledge host and it is really a steal.
Absolutely fantastic experience, Victor Manuel was a knowledgeable and passionate about Mezcal and Oaxaca. We learned so much and now desperately want to visit Oaxaca. Victor Man…
Daniel
marzo de 2020
I had an AMAZING, intimate experience with Victor. Granted it was only me but it turned out to be such an educational experience in learning about the process of mezcal making, the differences between different mezcals, and most importantly the flavors. The tasting was done in Victor's mezcaleria at the restaurant next door. Communication was clear and had a wonderful time overall. I was able to drop my newly found mezcal knowledge later on in my trip to other fellow travelers. Well worth the price. Highly recommend!
I had an AMAZING, intimate experience with Victor. Granted it was only me but it turned out to be such an educational experience in learning about the process of mezcal making, the…
Ronna & Greg
marzo de 2020
This was a wonderful way to experience mezcal in Mexico City. Victor was a friendly, knowledgeable host, sharing his decades of experience as a supporter as well as a supporter of other producers in Oaxaca. He thoroughly explained the process, answering any questions I had. And I sampled a range of delicious mezcals that I know I would never find anywhere else. I also brought home a delicious, small batch bottle that I’m looking forward to enjoying with friends. Highly recommend!
This was a wonderful way to experience mezcal in Mexico City. Victor was a friendly, knowledgeable host, sharing his decades of experience as a supporter as well as a supporter of…
David
marzo de 2020
I had a great time at the tasting and learned a lot about mezcal.the samples were delicous.Victor is really passionate about the subject and it makes for a fun evening.

Elige entre las fechas disponibles

62 disponibles
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Qué debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 10 participantes de mínimo 18 años de edad. Los niños menores de 2 años pueden asistir en compañía de su padre o madre.

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

Somos la auténtica MEZCALOTECA de Oaxaca desde 2007.
Venta directa de diferentes productores.
SIN FINES DE LUCRO.
SIN MARCA COMERCIAL.
NO ES MEZCAL INDUSTRIAL.

Qué llevar

Deseo de aprender sobre el proceso de la bebida milenaria con más tradición Méxicoo e

Ganas de disfrutar de excelentes Mezcal artesanales y ancestral