Clase de cocina marroquí

Marrakech, MarruecosParte de la colección de Experiencias en la cocina en Airbnb

Experiencia gastronómica ofrecida por Najlae

4 horas, Idioma: Francés y inglés
Compromiso con la seguridad
Este anfitrión se comprometió a seguir las pautas de seguridad de Airbnb relacionadas con el COVID-19.
Hasta 10 personas
Cocina Marroquí
El anfitrión puede adaptarse a restricciones alimentarias.
Incluye: comida, bebidas y equipo

Qué harás

bienvenue dans mon cours de cuisine, vous vivrez une expérience culinaire personnelle mémorable et merveilleuse.

J'ai écrit un itinéraire général de ce que nous allons faire. Veuillez prendre une minute pour le lire.

Nous nous rencontrerons à côté de la pharmacie locale près de chez moi, pour faciliter le point de rendez-vous pour vous.

Nous achèterons ensuite ce dont nous aurons besoin pour le cours (légumes, viande...), et nous allons partir à la maison située dans l'ancienne médina.

Je vais commencé mon cours de cuisine en vous apprenant à préparer du thé marocain traditionnel, puis nous nous installerons pour l'heure du thé et dégusterons de délicieux biscuits et gâteaux marocains au fur et à mesure que nous apprenons à nous connaître.

le menu sera composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert (tous sera de votre choix)

Je vous expliquerai étape par étape le processus de cuisson et vous enseignerai ma technique de cuisson personnelle et ma sélection unique d'herbes et d'épices pour créer le repas marocain le plus authentique que vous avez jamais goûté.

n'hésitez pas à me demander si vous souhaitez acheter des épices, je peux vous amener là où je les achète, au prix local, et je suis sûr que vous serez satisfait.

si vous pensez a faire un tatou marocain, je serai heureuse de vous le faire comme cadeau.
n’hésiter a me contacter si vous avez des questions
bienvenue dans mon cours de cuisine, vous vivrez une expérience culinaire personnelle mémorable et merveilleuse.

J'ai écrit un itinéraire général de ce que nous allons faire. Veuillez prendre une minute pour le lire.

Nous nous rencontrerons à côté de la pharmacie locale près de chez moi, pour faciliter le point de rendez-vous pour vous.

Nous achèterons ensuite ce dont nous aurons besoin pour le cours (légumes, vi…

Qué incluye

  • Alimentos
    Des Crêpes Marocaine dans le petit déjeuner.
    Des Gâteaux et Biscuits c...
  • Bebidas
    Thé Marocain .
    Café Marocain .
  • Equipo
    Je dispose de tout le matériel nécessaire à la préparation ainsi que de tou...

Conoce a Najlae, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2018
  • 610 evaluaciones
  • Identidad verificada
Je vous souhaite la bienvenue chez moi pour une authentique cuisine marocaine.
Nous partagerons de bons moments sur la culture marocaine et nous découvrirons tous les différents plats indigènes marocains de chaque région.
Si vous aimez cuisiner tout en passant un bon moment, alors vous êtes au bon endroit, rejoignez-moi dans ma cuisine. Je m'appelle Najla, je suis née et j'ai grandi à Marrakech, diplômé en cuisine National , et je suis prête à partager avec vous mes connaissances et mes techniques culinaires, nos riches plats marocaines traditionnelles, nos épices et de nombreux autres produits de votre intérêt.
Je vous souhaite la bienvenue chez moi pour une authentique cuisine marocaine.
Nous partagerons de bons moments sur la culture marocaine et nous découvrirons tous les différents plats indigènes marocains de chaque région.
Si vous aimez cuisiner tout en passant un bon moment, alors vous êtes au bon endroit, rejoignez-moi dans ma cuisine. Je m'appelle Najla, je suis née et j'ai grandi à Marrakech, diplômé en cuisine National , et je suis prête à partager avec vous mes connaissances et m…
Coanfitriones
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EXPERIENCIAS AIRBNB

En la cocina

Cocineros apasionados

Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

Espacios íntimos

Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

Aprobada por Airbnb

En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Dónde estarás

le cours sera dans ma maison situer au coeur de lancienne medina , vers 5min a pied du palais el badii .

Calificado con 4.98 de 5 en 610 evaluaciones.

Mo Ki
septiembre de 2021
GREAT EXPERIENCE! Should do on the frist two day of your trip before any shopping done in Marrakech! Enjoyable “day” with Najlae, started with buying ingredients, tea and cookies, cooking, eating and little shopping. You wouldn’t notice how the hourssss passed with Najlae. Very informative and interesting talk all the way long. Nice cookie and tea were treated and of course very good cooking experience of a delicious tarjie and four differnt salads. Appreciated a lot on the small shopping in local spice shop after the class. It was like 4 times cheaper when compared to the spices i bought in souk. Merci, Najlae!! Xx
Brookelyn
septiembre de 2021
THIS IS AMAZING! After 2 weeks in Morocco I thought I’d already seen the best of everything but this cooking class was the cherry on top. Such an incredible experience and Najla is the sweetest, funniest person ever. The food we made was delicious but having Najla as a new friend was the very best part. I really enjoyed learning more about Moroccan culture and trying some dishes that I didn’t see offered anger else. DO THIS CLASS!!!
Miriam
septiembre de 2021
Our experience with Najlae was one of the best highlights of our whole trip! It is such a pleasure to spend time with her. She is so knowledgeable, smart, hospitable, easy to talk to and most importantly a phenomenal cook and teacher. The food we made with her was the best we have had during our entire time here. She was really accommodating to our dietary specifications and we loved shopping for the food with her too so we could learn what to look for in the future. She went above and beyond giving us henna tattoos after lunch and offering to help us buy spices too. Can't speak highly enough about her! 10/10!!!
Bashkim
septiembre de 2021
Best experience ever and a must-do - to take it eight away. I booked this cooking class as my first Airbnb Experience after I met this cute couple in Fès that heartly recommended it to me! I forgot to ask for the name but only by looking through the reviews I knew it had to be this one. Not only was rhe cooking very detailed, concisely-explained and eye-opening when it comes to learning about basic flavour management and integrating this in moroccan cuisine but the whole class was topped off woth pure authenticity. I didn‘t feel like being in a paid class at all. The experience felt like visiting a friend and talking about how life works in Morocco - exactly what I came here for! Najlae also provides insights to local prices, bargains, and quality checks of spices , i.e. saffron. You can ask her everything and she knows an answer. Put this experience at the beginning of your trip but after your first Tajine in a local restaurant - you will definitely taste the difference Morocco can have with a bit more knowledge than out of the tourist guide!
Ophélie
septiembre de 2021
Difficile de trouver les mots justes pour exprimer notre expérience avec Najlae... Najlae est une hôte fantastique, elle est arrivée tel un soleil plein d'énergie dans les rues de Marrakech. Nous avons commencé par faire le marché où j'ai appris plein de choses au sujet de la culture locale. Puis nous sommes allées chez elle où nous avons pris le thé après qu'elle nous ait expliqué comment le préparer. Nous nous sommes ensuite mises aux fourneaux, et nous avions du pain sur la planche ! Passionnée de cuisine, j'ai tellement appris aux côté de Najlae. Elle a tenu à toutes nous faire participer à chaque étape, nous avons préparé un véritable festin, dans la bonne humeur et la convivialité. Nous avons même préparé des msemen qui n'étaient pas prévu à la base ! Najlae est tellement ouverte d'esprit, bienveillante et attentionnée, c'était bouleversant d'authenticité. J'ai mangé chez elle le meilleur tajine aux pruneaux de ma vie. Je me sentais comme à la maison le temps de l'expérience. Je vous la recommande à 1000%, Najlae est passionée et ça se ressent. Elle nous a même amené acheter des épices dans la boutique où elle a l'habitude de les acheter. C'était un pur bonheur de faire sa rencontre, c'est un souvenir qui restera longtemps gravé dans ma mémoire. Merci infiniment Najlae pour cette belle journée passée ensemble !
Laura
septiembre de 2021
Najlae makes this experience absolutely incredible! She is without a doubt one of the kindest, most welcoming people we have met on our travels. She welcome me and my three young children into her home, and perfectly adapted her cooking to suit our plant-based lifestyle. The food is delicious! We loved learning all about Moroccan life from her and tasting so many different types of food. We really enjoyed the henna tattoos at the end. Najlae also gave us great tips and advice. We would not hesitate to recommend to everyone we know who is coming to Marrakesh.

Elige entre las fechas disponibles

10 disponibles
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Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Sin gluten
Alergia al cacahuate
Alergia a los mariscos
Alergia al pescado
Vegana
Alergia a los frutos secos
Pescetariana
Vegetariana
Elaborado sin huevo
Sin soya
Sin lácteos

Qué debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 10 participantes de mínimo 6 años de edad. Los niños menores de 2 años pueden asistir en compañía de su padre o madre.

Qué llevar

Une camera pour prendre des photos comme souvenir

De la joie, de bon humour , et un peu faim :) pour bien manger au déjeuner le dîner