clase de cocina

Prepara kimchi de rábano

Prepara kimchi de rábano

Duration:2 horas en total
Includes:Alimentos y Bebidas.
Languages:Disponible en Chino (tradicional), chino (simplificado) y inglés

Acerca de tu anfitrión

我在台湾餐厅准备开餐厅,住在台北几个月。 每当我有空的时候,我就去拜访我的朋友们,并把韩国料理介绍给他们或跟他们做韩菜分享了。 当时很多朋友对韩国料理很有兴趣。特别是泡菜。其实韩国有200种泡菜,其中有名的还是用白菜或萝卜做的泡菜。一方水土养一方人。 当时给朋友做萝卜泡菜的时候发现了。南方的萝卜跟北方的萝卜不一样。南方的萝卜跟韩国的夏天的萝卜一样,甜味比较少。我是用夏天的做法来做萝卜泡菜给朋友吃,反应非常好。收到很多朋友的肯定。 你想知道为什么你自己做的萝卜泡菜跟在韩国吃的萝卜泡菜味道不一样吗? 釜山欧巴能告诉你。做菜没有秘方只需要诚意。 我们一起学习用甜味少的萝卜来做泡菜吧。
Dorawayo
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Qué haremos

首先 腌萝卜 做调料。准备配料一起做萝卜泡菜。 课程当中要介绍按照萝卜的特点做泡菜的做法。 刚做的萝卜泡菜还没入味。所以一起做泡菜炒饭和豆芽汤用餐。 做泡菜炒饭的时候,我会提供我家的白菜泡菜做炒饭。 我会提供装萝卜泡菜的容器。客人可以带走客人自己做的萝卜泡菜。 课程当中,我还会介绍釜山的方言和提供客人所需要的旅游信息。

¿Hay algo más que deba saber?

如果有过敏的食物,请告诉我。鱼露,虾酱,大蒜,生姜,梅汁等会使用。 你的朋友或家人可以参观本节目。一人2万韩币

Qué incluiré

Food
泡菜炒饭,萝卜泡菜(带走)
Drinks
热水,冰水,热茶,热咖啡
Dorawayo
clase de cocina
$1,152 /persona
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