Ir al contenido
En la cocina

La nonna Amina te enseña a hacer pasta

En la cocina

La nonna Amina te enseña a hacer pasta

18 evaluaciones
En pausa hasta el 3 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.
Duración
5.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Italiano
Tu anfitrión te recibe en
Inglés
En la cocina

La nonna Amina te enseña a hacer pasta

En la cocina

La nonna Amina te enseña a hacer pasta

18 evaluaciones
En pausa hasta el 3 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.
Duración
5.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Italiano
Tu anfitrión te recibe en
Inglés

Qué harás

With this experience I want to take you through a journey in time. This is not a simple pasta making class. We are going to make from scratch, the traditional pasta from Teramo, called 'pasta alla chitarra'. Very few people still make it following the tradition, with this old wooden tool called 'chitarra'. Restaurants and housewives nowadays make it with the pasta machine, but you will experience with your senses that it's a totally different story making it completely by hand! Your life will change when you will learn why is important to make it by hand, and how to make it home under 20m time. During the experience I and Nonna we will show you and keep alive this 400y old pasta making tradition, for then savouring our delicious results together in our family. After collecting the eggs & tomatoes from our little farm, Nonna Amina will share with you all the secrets for making the best tomatoes sauce on earth, so that once back home you can take with you a piece of Abruzzo and impress your friends and loved ones. You will also get to taste our own olive oil, vino, honey and other local traditional products. Mamma Mia! With the two of us together, You will learn all the secrets recipes my nonna keeps within the family for generations. Together we will share a typical day of a family from southern Italy.

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Marino

Marino

I grew up at my Nonna's house in a village nearby Teramo in the Abruzzo region. I grew up with the sound of the pasta making machine and the smell of her superb tomatoes sauce. I used to hide under the table and steal the row pasta...that's where my passion for food started. The passion for food and people took me to found ExperienceBellaVita.com, a company that promotes sustainable tourism experiences in the less touristic areas of Italy, in Abruzzo. One of the 5* Reviews "We had a fantastic time with Marino and his Nonna Amina. We made it all from scratch and it was a lot of fun, not to mention absolutely delicious. Doing it at his home with his family made for a really memorable experience for us, because when travelling it's those local connections that make it extra special."

Qué incluye

Alimentos
APERITIVI: 1 Local cheeses (pecorino/fresh cow cheese). 2 Honey tasting (2/3 types). 3 Our own Extra Virgin Olive…
Bebidas
Drinks & coffe: 1 Welcome drink. 2 Water. 3 Organic local wine. 4 Local spirits/digestives. 5 Traditional Italian CAFFE'.
Transporte
Transport to/from Teramo I can drive a max of 4 people in my car, from/to Teramo. Other travel needs can be accommodated for…

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

Abruzzo, greenest region of Europe will surprise you! Our village is at 600mt, located in the green countryside of the 'Gran Sasso and Monti della Laga' National park. A great spot for visiting the whole region, from the mountains, rivers, waterfalls, canyons, to historic hidden medieval towns, vineyards, olive groves and at 20m away from the beach. Great if you have few days to spend, I'll be able to advise you on the best spots of the Region

Esta experiencia estará disponible a partir del abril 05, 2020

Para proteger la salud y la seguridad de nuestra comunidad, quedan suspendidas todas las Experiencias Airbnb hasta el viernes 3 de abril debido al coronavirus (COVID-19). Visita nuestro Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 10 personas de cualquier edad. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja o de ave,…

Más consejos

My Grandma is 83y old, so it can happen that sometimes she might not feel good, she also has our Nonno(grandpa) to take care of, in that case, she will still come to supervise and tell me to add more salt, but I will be taking her class. More info available at www.ExperienceBellaVita.com
Marino
La nonna Amina te enseña a hacer pasta
18 evaluaciones
Desde $1,675 por persona
18 evaluaciones
Desde $1,675 por persona