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En la cocina

La salsa secreta de mi abuela

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La salsa secreta de mi abuela

184 evaluaciones
En pausa hasta el 28 de mayo. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, las Experiencias Airbnb están suspendidas en muchas regiones debido al COVID-19. Visita el Centro de ayuda para conocer las últimas novedades antes de reservar.
Duración
4 horas
Tamaño del grupo
Hasta 7 personas
Cocina
Italiano
Tu anfitrión te recibe en
inglés
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La salsa secreta de mi abuela

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La salsa secreta de mi abuela

184 evaluaciones
En pausa hasta el 28 de mayo. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, las Experiencias Airbnb están suspendidas en muchas regiones debido al COVID-19. Visita el Centro de ayuda para conocer las últimas novedades antes de reservar.
Duración
4 horas
Tamaño del grupo
Hasta 7 personas
Cocina
Italiano
Tu anfitrión te recibe en
inglés

Qué harás

Learn to cook the most tasty and versatile recipe of Italian cuisine... Tomato Sauce ! Following my family recipe we will prepare our iconic italian dishes : ∎ Neapolitan sauce ∎ Classic italian sauce ∎ Meatball with sauce "polpette al sugo" ∎ Paccheri (pasta) ∎ Sorrento gnocchi "Gnocchi alla Sorrentina" Discover all the Grandma secrets that nobody will reveal you, with a passionate and hungry local in this social cooking class, on a sunny garden rooftop! Then, we will appreciate all together the products of our labor eating at Italian style: with conviviality, sharing funny moments (thanks to a good wine) and kissed by the sun. Finally brings home with you the knowledges learned here, to cook your own sauce, shared with your family and friend.

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Andrea

Andrea

I'm originally from "San Marzano" (the tomato sauce's homeland) and from a family of producers of canned sauce with the " Conditalia® " brand, and extra virgin olive oil from generations, exported all around the world (90% NordAmerica) My cooking lessons began when I was child under the dance of the uprons of Nonna Cristina and Mamma Brigida... but I continued cultivate my passion with studies in France and in Italy. I was taught to cook only with the products my family produces, or with local and seasonal products exclusively outdoors (not in greenhouses) due to the more pronounced flavors.

Qué incluye

Alimentos
∎ Neapolitan tomato sauce ∎ Classic italian tomato sauce ∎ "Paccheri " with Classic tomato Sauce ∎ Sorrento…
Bebidas
-Water -Red wine -Coffee -Juices -Amaro -Amaretto

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

- We start our cooking class directly on the rooftop of my loft, in the green and overlooking an ancient roman aqueduct.

Disponibilidad


Ahorra un 20% cuando reserves con 2 semanas de anticipación. 

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 7 personas de mínimo 14 años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja o de ave,…

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Qué traer

come hungry !
Andrea
La salsa secreta de mi abuela
184 evaluaciones
Desde $1,940 por persona
184 evaluaciones
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