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En la cocina

Secretos de la cocina italiana

En la cocina

Secretos de la cocina italiana

316 evaluaciones
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Cocina
Italiano
Tu anfitrión te recibe en
Italiano, inglés
En la cocina

Secretos de la cocina italiana

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Secretos de la cocina italiana

316 evaluaciones
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Cocina
Italiano
Tu anfitrión te recibe en
Italiano, inglés

Qué harás

This is not ordinary cooking experience. You'll cook and eat with local, as a friend, in typical Italian home kitchen, this is the best way for discover the essence of the Italian homemade cuisine. I will teach you the recipes I learned from my grandmom, I will tell you secrets and tips to make easy it at home. We will make my special tiramisù, then Garganelli, Tortellini, Ravioli, Mezzelune, Fettuccine or other typical kinds of pasta from scratch with delicious sauces and filling in my cozy flat with home kitchen tools and traditional pasta machine. Then, of course, we will enjoy our delicious culinary creations with good wine and some appetizers SPECIAL HOLIDAY (Easter, April 12th, 13th - Liberation Day, April 25th - Republic Day, June 2nd) Lasagne, Baking Pasta (Garganelli), Tortellini/Ravioli, and Special Holiday Tiramisù PS If you are Family with kids or Erasmus group students write me for organize special cooking dinner

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Gianfranco

Gianfranco

I'm a creative person from Palermo, Sicily. I inherited a passion to cooking from my grandmother and my parents. My specialities are the traditional Italian food, especially homemade pasta, Sicilian street food and desserts. The recipes which I learned from my grandmother are with a lot secrets to make easy delicious dishes and I would like to share them! I’m organizing "social dinning" in my home for locals and travelers and I’m also hosting another Airbnb experience "Sicilian Family Recipes Cannoli&Arancine”.

Qué incluye

Alimentos
*** Italian Appetizers (tomatoes, olives, salami, cheese, etc.) *** Our Eggs Pasta (Tortellini, Ravioli,…
Bebidas
Equipo
Kitchen Tools, Apron, Recipes, Photos and video

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

I will welcome you in my small flat which is located in very nice area, district Cenisio/Simonetta, not far from Milan downtown, near Corso Sempione, Monumental Cemetery and Porta Garibaldi. We will cook in my cozy kitchen/living room full of mediterranean colors, with photos and souvenirs from my trips or from travelers that sometimes I do host in my flat.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 8 personas de mínimo 6 años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja o de ave,…

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

This experience IS NOT GLUTEN-FREE Are you vegetarian, vegan? I have delicious recipes for you. If you have any intolerance or allergy, please inform me before the cooking time! I’ll do menu without the ingredient(s) you can’t eat.
Gianfranco
Secretos de la cocina italiana
316 evaluaciones
Desde $845 por persona
316 evaluaciones
Desde $845 por persona