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EXPERIENCIA EN LÍNEA

Productos franceses de un Chef Estrella Michelin

Calificado con 5.0 de 5 en 8 evaluaciones.París, FranciaParte de la colección Experiencias Airbnb en línea

Anfitrión de la experiencia: Take A Chef

60 minutos
Hasta 10 personas
Únete desde tu computadora, teléfono o tablet
Idioma: inglés, Español, Francés

Qué harás

Los sabores sutiles pero suculentos y la frescura de sus platos, así como sus sofisticados métodos y técnicas de cocina, son algunas de las razones por las que la auténtica comida francesa es tan única.

En esta clase magistral en línea con la chef Indra Carillo, estará encantado de comprender finalmente por qué el alma de la cocina francesa radica en la estacionalidad de sus ingredientes, las preparaciones a menudo simples y la lujosa variedad de sabores. El chef se unirá a usted para preparar y probar recetas de temporada que ilustran las ricas tradiciones gastronómicas de Francia.

Aprende y cocina con el chef Indra; ¡Su gran experiencia y sus fantásticas combinaciones en la cocina te sorprenderán e inspirarán al gourmet que hay en ti!

Ubicado en la cocina profesional de La Condesa en París, tendrá la oportunidad de aprender a crear magistralmente una experiencia culinaria francesa perfecta con una selección de temporada de abundantes platos y fabulosos vinos para combinar.

¡No esperes más, explora y descubre al chef que llevas dentro! ¡Descubra la libertad de experimentar y crear deliciosos platos con el excepcional chef Indra, galardonado con una estrella Michelin, en esta Masterclass culinaria íntima, interactiva y práctica!
Los sabores sutiles pero suculentos y la frescura de sus platos, así como sus sofisticados métodos y técnicas de cocina, son algunas de las razones por las que la auténtica comida francesa es tan única.

En esta clase magistral en línea con la chef Indra Carillo, estará encantado de comprender finalmente por qué el alma de la cocina francesa radica en la estacionalidad de sus ingredientes, las preparaciones a menudo simples y la lujosa…

Cómo participar

  • Únete a una videollamada
    Descarga Zoom de forma gratuita en una computadora o en tu celular. Cuando reserves, recibirás un correo electrónico con un enlace y las instrucciones para unirte.
  • Reserva para un grupo privado
    Take A Chef puede ofrecer la experiencia a un máximo de 10 participantes desde $16,305. Reservaciones para hasta 100 participantes disponibles bajo solicitud.

Qué llevar

  • Rábano y ruibarbo
  • 500 ml de agua mineral H2O
  • 25 g de rábano picante fresco rallado
  • Coulis de transporte de rábano:
  • 4 manojos de rábano blanqueado
Desde $1,631
por persona
No hay fechas disponibles

Conoce a Take A Chef, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2018
  • 8 evaluaciones
  • Identidad verificada
Take a Chef es una plataforma en línea que le permite vivir una experiencia gastronómica personalizada en la comodidad de su hogar. En esta ocasión, nos complace brindarle una experiencia de alta gama de manos de la chef Indra Carrillo.

La cocina de Indra tiene profundas raíces francesas, se graduó del Instituto Paul Bocuse y trabajó en restaurantes franceses emblemáticos, como Paul Bocuse en Collonges, Le Meurice y Le Bristol Paris, entre otros.
Sus experiencias más allá de la cocina francesa le han dado a su estilo un carácter distintivo global, habiendo trabajado en lugares como Enoteca Pinchiorri (Florencia), Ritz (Londres), Ginza Kojyu (Tokio) y Noma (Copenhague).
Take a Chef es una plataforma en línea que le permite vivir una experiencia gastronómica personalizada en la comodidad de su hogar. En esta ocasión, nos complace brindarle una experiencia de alta gama de manos de la chef Indra Carrillo.

La cocina de Indra tiene profundas raíces francesas, se graduó del Instituto Paul Bocuse y trabajó en restaurantes franceses emblemáticos, como Paul Bocuse en Collonges, Le Meurice y Le Bristol Paris, entre otros.
Sus experiencias más allá de la c…
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Anfitriones considerados

Conoce a anfitriones que comparten contigo sus conocimientos y te dejan entrar en su mundo.

Actividades en grupos pequeños

Conoce a personas de todo el mundo mientras aprenden algo nuevo juntos.

Sencillo y global

Puedes unirte fácilmente y participar desde tu casa con muy poca preparación.

Calificado con 5.0 de 5 en 8 evaluaciones.

Lisa
julio de 2020
La Condesa is my favorite restaurant in Paris. I was so happy to have an experience with an amazing chef to peek inside the kitchen. Thanks Indra😘
Nathalia
julio de 2020
Me gustó mucho esta experiencia! Yo estudie cocina, y esta clase fue muy diferente pues no aprendí cosas básicas, aprendí secretos de un chef que lleva la cocina a otro nivel! Y esos secretos no se encuentran en internet. Un plan diferente y divertido para un viernes :)
Me gustó mucho esta experiencia! Yo estudie cocina, y esta clase fue muy diferente pues no aprendí cosas básicas, aprendí secretos de un chef que lleva la cocina a otro nivel! Y es…
Laura
julio de 2020
The chef was attentive and personable, I did not cook this time but I took so many notes to recreate the recipe on my own. During the class, the chef shared tips for every day cooking! He went out of his way to ensure we were doing okay and understanding everything. 10/10 would recommend this class!
The chef was attentive and personable, I did not cook this time but I took so many notes to recreate the recipe on my own. During the class, the chef shared tips for every day cook…
Claudia
julio de 2020
Radish & Rhubard? Who would have thought of such stellar ingredients! Definitely just an expert in the field, Indra Carrillo received us in his kitchen and guide us through the secrets of the "haute cuisine" in a very close and fun way, he gave us a tour of the restaurant, very useful insights about the preparation of the food, explained how to create the right pairing with wine, answered all the questions we had while raising a glass all together! Definitely a great experience to share with family and friends!
Radish & Rhubard? Who would have thought of such stellar ingredients! Definitely just an expert in the field, Indra Carrillo received us in his kitchen and guide us through the s…
Leo
julio de 2020
What a lovely, fun, and productive experience! I enjoyed it quite a lot. Chef Indra is very talented, smart, practical, efficient, fun to talk to, welcoming, and very personable. An absolute master! Also, the Take A Chef team was very hands on, informative, and did an excellent job. They made it all very fun and dynamic. I can’t wait to attend another cooking class! I’m already looking forward to the next one! Thanks a million, Chef Indra and Take A Chef! Cheers! - Leo
What a lovely, fun, and productive experience! I enjoyed it quite a lot. Chef Indra is very talented, smart, practical, efficient, fun to talk to, welcoming, and very personable. A…
Laura
julio de 2020
Excelente clase, una experiencia diferente. El chef tenia muchos conocimientos y la clase nunca fue aburrida, al contrario se preocupo constantemente por saber si todos los participantes les seguian. Volveria a participar 100!!!

Qué debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Requisitos para los participantes

Para participar, necesitarás una conexión a internet y los dispositivos necesarios para reproducir audio y video. En el correo electrónico de confirmación de tu reservación incluiremos un enlace y las instrucciones para que puedas unirte.