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En la cocina

STUNNING PAELLA AT SLOW FOOD KITCHEN

En la cocina

STUNNING PAELLA AT SLOW FOOD KITCHEN

En pausa hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Español
Tu anfitrión te recibe en
Inglés
En la cocina

STUNNING PAELLA AT SLOW FOOD KITCHEN

En la cocina

STUNNING PAELLA AT SLOW FOOD KITCHEN

En pausa hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Cocina
Español
Tu anfitrión te recibe en
Inglés

Qué harás

NOT ONLY YOU LEARN HOW TO PREPARE A MAGNIFICENT PAELLA BUT YOUR SKILLS WILL GO BEYOND ANY IMAGINATION AND YOU’LL COME BACK TO YOUR DARLINGS READY TO COOK THEM LOADS OF SPANISH DISHES AS SEAFOOD PAELLA, TORTILLA, GAZPACHO, SANGRIA, AND CATALAN CREAM. WE'LL VISIT THE SANTA CATERINA MARKET TO BUY ALL INGREDIENTS AND THEN WE'LL COOK ALL TOGETHER. ALL THE INGREDIENTS WILL BE SLOW FOOD: LOCALLY SOURCED AND SUPER QUALITY! We will meet at 11:00 in our Slow Food Kitchen which is located in Carrer Fonollar 14, in the heart of Barcelona's Born district. Then we'll begin the course by preparing a refreshing Sangria. Afterwards we will cook the Seafood Paella and the other dishes on our menu together. In the end we will all eat the dishes we have prepared not without toasting with the Spanish ecological white and red wines and quality beer. At the end of the meal you will receive a useful recipe book that you can use once you return to your home. We'll finish the class around 14:30.

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Giovanni

Giovanni

Hello everyone, my name is Giovanni and I will be your Host! Graduated in Food Science and Technology in Parma University, I have always loved anything related to cooking. In 2006 I arrived in Barcelona and I opened a fresh pasta restaurant. Over the years I have approached the world of Slow Food. My tenets of eating and teaching: GOOD, CLEAN, FAIR and LOCAL... bringing together products and traditions, cooking techniques and nutritional knowledge. For this reason, in 2018 I opened Slow Food Kitchen, of which I am one of the founding members. I will receive you in my space that I designed specifically to amaze you, with an industrial but welcoming and regenerating retro taste, perfect for teaching you how to cook traditional Spanish recipes as if you were in the kitchen of a real restaurant. In addition to teaching, we want to share.

Qué incluye

Alimentos
NOT ONLY YOU LEARN HOW TO PREPARE A MAGNIFICENT PAELLA BUT YOUR SKILLS WILL GO BEYOND ANY IMAGINATION. YOU’LL COME BACK TO…
Bebidas
DURING OUR CLASSES WE'LL LEARN HOW TO PREPARE A TYPICAL SANGRIA AND WE'LL DRINK TOGETHER WHITE AND RED ECOLOGICAL SPANISH…

Dónde estarás

Santa Caterina, just near the Barcelona Cathedral, has managed to hold onto its old neighbourhood spirit despite being right next to the city’s tourist heartland. It is home to vibrant modern venues but also great bars that have been there forever. Its heart is the Santa Caterina Market, the beautiful work of the renowned architecture studio Miralles-Tagliabue. It’s a modern market with stalls selling all kinds of foods.

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Alergia al cacahuate
Alergia al cacahuate
Alergia al pescado
Alergia al pescado
Sin lácteos
Sin lácteos
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Sin gluten
Sin gluten
Elaborado sin huevo
Elaborado sin huevo
Alergia a los frutos secos
Alergia a los frutos secos
Sin soya
Sin soya
Vegana
Vegana
Vegetariana
Vegetariana
Pescetariana
Pescetariana

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 10 personas de mínimo 14 años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja o de ave,…

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

We will meet at 11:00 in our Slow Food Kitchen which is located in Carrer Fonollar 14, in the heart of Barcelona's Born district.
Giovanni
STUNNING PAELLA AT SLOW FOOD KITCHEN
Experiencia nueva
$1,226 por persona
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