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En la cocina

De la granja a la mesa

En la cocina

De la granja a la mesa

62 evaluaciones
En pausa hasta el 28 de mayo. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, las Experiencias Airbnb están suspendidas en muchas regiones debido al COVID-19. Visita el Centro de ayuda para conocer las últimas novedades antes de reservar.
Duración
5.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Cocina
Cocina toscana
Tu anfitrión te recibe en
Francés, inglés
En la cocina

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62 evaluaciones
En pausa hasta el 28 de mayo. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, las Experiencias Airbnb están suspendidas en muchas regiones debido al COVID-19. Visita el Centro de ayuda para conocer las últimas novedades antes de reservar.
Duración
5.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 8 personas
Cocina
Cocina toscana
Tu anfitrión te recibe en
Francés, inglés

Qué harás

Visit farm, cellar, vineyards & cooking! We find ourselves in Florence and I'll take you with mini bus to my organic farm, in a tuscan countryside area, very charming, surrounded by olive trees and vineyards in the heart of Tuscany between Florence and Pisa, about 35 minutes from Florence. With "Emanuela" you visit a vineyard with native Tuscan vines, she'll tell you about the landscape, the plants around us, visit the cellar where we produce organic wines and you taste red wines directly from the barrel. You will know our domesticated pork, walk among the olive trees and collect aromatic herbs: oregano, dill, thyme, rosemary, and sage that are essential to complement and enlighten our meals, we will teach you how to recognize and harvest each of them. James" is our professional chef and you'll have a beautiful country cooking experience, you'll learn little secrets to make fresh pasta like spaghetti or tagliatelle and ravioli with only flour and eggs. After lunch from May to October you can enjoy our swimming pool. We'll give you a cookbook and a jar of aromatic salt for cooking. The return journey is by train from the San Miniato station (35 minutes to Florence station Santa Maria Novella). The ticket train price is 5€, to buy directly in San Miniato station. Move by train is the most ecologic and comfortable way back to Florence avoiding car traffic.

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tus anfitriones

Giulio are the owner of a farm, he is graduated in oenology and he’s a renowned writesinger in Italy. Lapo is winemaker and "Cheese taster" by the ONAF "Cheese taster Italian Organization". Every group has its own qualified instructor like Jim (personal chef) and Emanuela your host! "Dalle nostre mani" is the name of our company, our family owns an organic farm near Florence where we produce tuscan organic wine, olive oil, fruit and vegetable. The wine we make is lively, sincere and natural, produced in a way which is friendly towards the environment and the people who drink it. All farming operations, from pruning to grape harvesting, are carried out by hand with great enthusiasm, the same enthusiasm that marks how we produce these natural wines. Lapo & Giulio also have a famous organic restaurant in Florence open for more than 11 years
Giulio E Marina
Giulio E Marina
Giulio Wilson
Giulio Wilson
Lapo & Martina
Lapo & Martina
Marina Valor E Giulio Rosetti
Marina Valor E Giulio Rosetti
Elisabetta E Giovanni
Elisabetta E Giovanni

Qué incluye

Alimentos
We will share together ravioli and tagliatelle made by yourself cooked with herbs that we'll have harvested in the fields…
Bebidas
On the table there will be organic wines of our production from Tuscan vines: Sangiovese red grape, Trebbiano white grape,…
Boletos
we will send you a group photograph and give you a jar of aromatic salt with our herbs, great for cooking
Transporte
The meeting point is in Florence (piazza del Tiratoio). "Mirko" or "Antonio" take you to the farm with our mini van and also,…
Equipo
You will have all the necessary to make ravioli or tagliatelle or spaghetti or lasagna, we'll send you a group photo and give…

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

We'll cook inside a family farming kitchen. The wine cellar which is called Dalle Nostre Mani where we produce organic tuscan wine from the old vineyards. We cultivate our vineyards without the use of herbicides, cutting the grass that grows along the rows of vines, without destroying the natural vegetation that lives on the soil. We will cook with the herbs that we will have collected, in an ancient country kitchen

Disponibilidad


Ahorra un 20% cuando reserves con 2 semanas de anticipación. 

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Alergia al cacahuate
Alergia al cacahuate
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Alergia al pescado
Alergia al pescado
Alergia a los frutos secos
Alergia a los frutos secos
Sin soya
Sin soya
Vegetariana
Vegetariana
Pescetariana
Pescetariana

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 8 personas de mínimo 2 años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja o de ave,…

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Qué traer

Comfortable shoes and clothing suitable for a walk in the countryside
Giulio E Marina
De la granja a la mesa
62 evaluaciones
Desde $1,226 por persona
62 evaluaciones
Desde $1,226 por persona