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Asado en Mi Terraza y Sabores Argentinos

Palermo, Buenos Aires, ArgentinaParte de la colección de Experiencias en la cocina en Airbnb

Revisa las restricciones locales relacionadas con el coronavirus antes de reservar

Experiencia gastronómica ofrecida por Benjamin

2 horas
Argentina
Hasta 6 personas
Idioma: inglés, Español, Portugués

Qué harás

DESTACADO ENTRE LAS "5 MEJORES EXPERIENCIAS CULINARIAS DE BUENOS AIRES"

Vení a la @Terracita_asado_bbq y disfrutá de un Asado tradicional argentino, combinado con una serie de degustaciones de sabores típicos de nuestro país ¡EMPANADAS, ASADO, VINO, FERNET Y DULCE DE LECHE!

Mientras te relajas en mi calidad terraza del hermoso barrio turístico de Palermo Soho, te explicaré todos los detalles, los cortes de carne, como se preparan y cocinan, ademas de historia de nuestra tradición.

¿Qué probaremos?

1er: EMPANADAS TUCUMANAS. ¡Declaradas las mejores del país!
2do: MORCILLA Y CHINCHULIN.
3er: CHORIZO. Te armarás el famoso CHORIPAN
4to: MATAMBRE DE CERDO- MARINADO EN LIMÓN, MOSTAZA Y HIERBAS
5to: ASADO DE TIRA/ENTRAÑA- AHUMADO CON MADERA DE PINO
6to: BIFE ARGENTINO/ENTRAÑA.

El asado será acompañado de una ensalada de VERDURAS ASADAS, SALSA CRIOLLA y SALSA CHIMICHURRI AHUMADA.
Durante la cena compartiremos un VINO MALBEC.

POSTRE
¡Postre de DULCE DE LECHE! "La Receta de la abuela"
¡Finalmente brindaremos con un vaso de FERNET CON COCA!

**SE PUEDEN PREPARAR MENU PARA VEGETARIANO
Otros aspectos destacables
La ubicación de la terraza es muy accesible para llegar, se puede llegar fácilmente en diferentes colectivos, subte, taxis y Uber. Cualquier duda de como llegar se puede contactar conmigo.
DESTACADO ENTRE LAS "5 MEJORES EXPERIENCIAS CULINARIAS DE BUENOS AIRES"

Vení a la @Terracita_asado_bbq y disfrutá de un Asado tradicional argentino, combinado con una serie de degustaciones de sabores típicos de nuestro país ¡EMPANADAS, ASADO, VINO, FERNET Y DULCE DE LECHE!

Mientras te relajas en mi calidad terraza del hermoso barrio turístico de Palermo Soho, te explicaré todos los detalles, los cortes de carne, como se pre…

El compromiso de Benjamin con la seguridad

Este anfitrión se comprometió a cumplir las pautas de seguridad y limpieza de Airbnb relacionadas con el COVID-19, como respetar las normas de distanciamiento social, practicar una buena higiene y garantizar que todos los participantes lleven un cubrebocas.
Más información

Qué incluye

  • Alimentos

    -EMPANADAS TUCUMANAS
    -CHORIZO, MORCILLA, CHINCHULIN
    -ENTR...
  • Bebidas
    VINO, FERNET, AGUA.
Desde $1,189
por persona
Reserva para un grupo privado
jue. 28 de ene.
20:00 - 22:00
$1,189 por persona
$1,189 por persona
vie. 29 de ene.
20:00 - 22:00
$1,189 por persona
$1,189 por persona
sáb. 30 de ene.
20:00 - 22:00
$1,189 por persona
$1,189 por persona

Conoce a Benjamin, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2016
  • 174 evaluaciones
  • Identidad verificada
El arte de seleccionar los mejores cortes, el sonido de las brasas encendidas, el encanto del olor al humo del carbón natural y la esencia de reunirse alrededor del fuego, es lo que me enamoró de preparar un ASADO.

Mi nombre es Benjamín, soy Ingeniero Industrial, pero mi verdadera pasión es cocinar el ASADO ARGENTINO, el cual comencé a realizarlo desde pequeño ayudando a mi papá los domingos.

Hace unos viajé por el mundo, aprendiendo mucho de gastronomía y por supuesto, ¡hacia un asado en cada país que pisaba!

Desde que comencé (Septiembre 2019) recibí a más de 300 personas. Recibí mas de 150 reseñas 5 estrellas, es por esto que mi experiencia se encuentra entre las más reservadas de Airbnb :D


IG: @terracita_asado_b
El arte de seleccionar los mejores cortes, el sonido de las brasas encendidas, el encanto del olor al humo del carbón natural y la esencia de reunirse alrededor del fuego, es lo que me enamoró de preparar un ASADO.

Mi nombre es Benjamín, soy Ingeniero Industrial, pero mi verdadera pasión es cocinar el ASADO ARGENTINO, el cual comencé a realizarlo desde pequeño ayudando a mi papá los domingos.

Hace unos viajé por el mundo, aprendiendo mucho de gastronomía y por supuesto, ¡h…
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EXPERIENCIAS AIRBNB
En la cocina

Cocineros apasionados

Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

Espacios íntimos

Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

Aprobada por Airbnb

En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Dónde estarás

El evento se dará en la terraza de mi departamento ubicado en el turístico y hermoso barrio de Palermo Soho.

*Tener en cuenta que la misma se encuentra en un tercer piso por escaleras.

Calificado con 4.99 de 5 en 174 evaluaciones.

Nicole
marzo de 2020
A must do for foodies! We had a group of 6 people and had a great time. Benjamin is not only a wonderful host/cook, but his passion for food is clear. He makes everything from scratch and the food is delicious. Definitely recommend if you’re visiting Buenos Aires!
A must do for foodies! We had a group of 6 people and had a great time. Benjamin is not only a wonderful host/cook, but his passion for food is clear. He makes everything from scra…
Joseph
marzo de 2020
A rooftop dinner party with amazing food and wine. Good conversation along with explanations of the food we were eating. The preparation and flavors were top top notch. HIGHLY recommend for anyone looking for a unique dinner with someone local and opportunity to meet other travelers.
A rooftop dinner party with amazing food and wine. Good conversation along with explanations of the food we were eating. The preparation and flavors were top top notch. HIGHLY reco…
Caroline
marzo de 2020
If you are in BA this is a MUST!! What an incredible experience. Not only is the food 5 star but Benjamin has so much knowledge about the culture and history of Buenos Aires. The food was just incredible, way better than anything you would get in a restaurant. He does a great job explaining how everything is cooked and even sent us links after to show how to make it on our own! It is a LOT of food so come very hungry!!!
If you are in BA this is a MUST!! What an incredible experience. Not only is the food 5 star but Benjamin has so much knowledge about the culture and history of Buenos Aires. The f…
John
marzo de 2020
What an excellent experience, so glad i booked this! Benjamin greeted us and took us to his beautiful rooftop patio and and could immediately feel his warmth and hospitality. The array of foods he made for us were incredibly delicious, the steak was honestly the best I've EVER HAD! The conversations we all had made the night extra special, and the entire time felt the passion that Benjamin has for what he does. BOOK THIS EXPERIENCE!
What an excellent experience, so glad i booked this! Benjamin greeted us and took us to his beautiful rooftop patio and and could immediately feel his warmth and hospitality. The a…
Edythe
marzo de 2020
This evening was a highlight of our time in Argentina, and it was also the best steak we had the whole vacation! The whole evening was lovely, Benjamin is a great host, the food is amazing, and it feels more personal and welcoming than a restaurant. Really, such a nice time.
This evening was a highlight of our time in Argentina, and it was also the best steak we had the whole vacation! The whole evening was lovely, Benjamin is a great host, the food is…
Trent
marzo de 2020
Do not pass this opportunity, if looking for genuine local ascado book while still open. We had an amazing time, a great mix of new foods and traditional hits. Top notch food, don’t go home without trying Bens bbq. Thank you Ben for making us feel welcome, believe me that’s not easy!
Do not pass this opportunity, if looking for genuine local ascado book while still open. We had an amazing time, a great mix of new foods and traditional hits. Top notch food, don’…

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Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.

Qué debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 6 participantes de mínimo 18 años de edad. Los niños menores de 2 años pueden asistir en compañía de su padre o madre.

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Qué llevar

Be willing to eat and enjoy a lot.